大年初一。
大家都闲着没事,打算去河边捞鱼,捞到了大家再一起吃两顿,这样也省了单独做饭的麻烦。
一行人风风火火往河边去,时不时看到各家的小孩子到处乱窜,见到人就问好拜年,兜里鼓鼓囊囊的,手里还攥着东西,阮杨看着那抹红色,叹了口气,“唉,在家里多少还能收到点红包,现在连红包都没了。”
王卫敏她们几个没说话,她们好些人早已经过了收红包的年纪。
杨家彤姐俩也不语,她们家爷爷奶奶爸妈这种直系长辈都不给红包的,只有叔婶伯娘们给,但是一到手还没捂热就要被收上去然后重新回到对方孩子手里,红包在她们心里就是个麻烦,既得不到实惠,还得装模作样拒绝两下。
“这么大早就去捞鱼啊,得空了来家里玩玩啊。”路上有相熟的大伯婶子们看到他们打着招呼道。
“哎,好。”
一路上遇到不少人,都是拖家带口的手里提着篮子,篮子里装着香烛黄纸去祭祖,行走间有些鬼鬼祟祟遮遮掩掩,但真正见到人了又大大方方一点不带掩饰的。
初一听到的爆竹声比过年那天听见的还多,不过都是单响炮,一声两声就没了。
终于到了河边,王卫敏左右扫视两下,附近的两块墓地看着已经有人来过被清扫过的样子,道:“还好靠近河边的墓不多,不然一个个地来这里扔爆竹,河里的鱼全得被吓走。”
“你们捞吧,今天能不能吃上鱼就看你们了。”杨家梅从兜里掏出南瓜子,找了块石头坐下来。
杨家彤也学着蹲下,刚蹲下就发现面前的艾草长得还挺好的,等再过段时间就能摘来吃了。
一地的杂草之间,还夹杂着一些野菜,看着还挺嫩的,她大拇指和食指放在茎之间,轻轻一掐就摘了下来,把叶子捋顺,继续掐下一棵,沉迷于摘野菜,不知不觉间左手上积累了一把整齐又干净的野菜。
董琳聊完天,回头就看到她在摘野菜,也跟着往地上一瞧,“哎,是荠菜哎。”她昨天刚吃完饺子,今天又馋了,荠菜用来做饺子馅,正正好呀。
她指着地上的野菜问大家道:“今天还做饺子吃吗?做的话我们把这里的荠菜都摘了吧?”
饺子大家都喜欢吃,什么馅倒是无所谓,毕竟都是素馅为主区别不太大。
杨家梅咽了咽口水,“都做饺子了,那还是做韭菜白菜的更好吃吧,我菜地里的韭菜长得可肥嫩了,野菜没什么吃头。”家里又不是没菜,吃什么不好吃野菜,她就不太爱荠菜那个味儿。
阮杨他们的声音传回来:“吃啊,一年就吃这么几顿。”
大家都想吃,一致同意了,不过相对于野菜,大家都更乐意吃地里种的菜,肥嫩味道也更好。
李红英见董琳想吃荠菜,道:“可以用荠菜烙几个饼子,吃起来也不错。”
“行,那再烙点荠菜饼。”董琳蹲下来摘野菜。
杨家彤这边摘着摘着已经走远了,干脆走到枣子林里,前几天下了场小雨,也不知道今天长没长木耳,这片枣子树很容易长木耳,她已经吃过好几次了,枣子树上长出来的新鲜木耳呈棕色,很好吃。
只是走了一遭,没见到什么木耳的踪迹,想来应该是太冷了长不出来。正要往回走,就看见几个年轻人拿着让她眼熟的渔网过来了,后面还有人扛着竹筏,大阵仗啊。
“好家伙,你们用渔网捞鱼,还带竹筏啊。”
来的几个都是书记大队长他们家的人,知道队里有这么一张刚得不久的渔网,趁着今天不用干活,他们早就等不及去借来用了。
“嘿嘿,来试试渔网的威力。”
“你们会用吗?”杨家彤怀疑道,别到时候把渔网给弄破或者弄打结了,再不然或者直接给沉水里去了。
带头的胡超荣自信点头,“那当然会了,我们来之前专门问过捕鱼队的叔伯们了,看过好几次他们怎么使。”
一旁的**也点点头,“是啊,看着吧,我们肯定能网到鱼的。”
他们信步昂扬地走到河边,找到一个合适的好位置,渔网的一头有一根长长的绳子,把这绳子绑在岸上就不怕渔网会丢了,把竹筏放到河里,两个人站上去,一人划竹筏,一人一点点地把网撒下去。
王卫敏她们也不摘野菜了,纷纷走过来看,看得胆战心惊,小声道:“就不怕掉下去吗,这条河那么大,连船都没有,就一张小竹筏。”
让她来,连踩都不敢踩上去,这可不是她们队里的那口大湖,掉湖里了肯定能把人给救上来,河里危险多了。
“怕什么,他们都在这土生土长会游泳的,小心点就好了。”龚吉说道,眼冒星光地看着那张渔网,这装备真齐全。
这边一群人在看热闹,另一边胡德全家里也很热闹。
公社里的大队不仅位置离得近一些,队里社员们有些祖宗也x是同宗的,只是后代搬到了不同的地方居住。大年初一的时候得把所有还记得的祖宗的墓都走一遍扫一遍。
胡德全把扫墓祭祖的任务交给了家里的儿孙们,他和媳妇则留在家招待可能会上门的客人,一上午的时间就招待好几波了,刚送走一家三口,就看到隔壁大队来的堂哥一家,胡德全和这位堂弟的爷爷辈是亲兄弟,曾祖父是同一个。
胡德万带着三个儿子两个孙子,三两步就到了胡家门口,大嗓门喊开了,“堂哥,超民他们出发了?”
“早走了。”
“还以为今年来得早一些,能和他们一块儿走呢。”
“来都来了,你们也走了好一会儿路,进来喝喝茶吃点东西,休息休息。”
“好啊,那我们就不客气了。”胡德万带着儿孙们大大方方地进门,提出篮子里的一袋花生,往年他上面都是带来几块豆腐送礼的,他们大队有两家会做豆腐的,水南大队又刚好没豆腐,也算是不错的礼,但今年不同了。
“今年水南大队日子过得好啊,你们大队的那个豆腐摊在公社里可出名了,生意好,挣的钱也不少,今年队里的分红得多不少吧?”
队里建了豆腐坊,是胡德全去年和今年最得意的事情,说起来脸上都是骄傲得意,“是多了些,同样的工分,能比去年多个几块钱。”
胡德万心里嘶了一声,几块钱?这么多,难怪他们大队长年底从公社开会回来之后时不时说起这个豆腐摊,每回都是羡慕后悔的表情,别说大队长了,现在知道建个豆腐坊能连带着一户人家多个几块钱,他也得羡慕又后悔了。
他喝了口茶,茶水的苦味压下心底里的那股子酸涩,“唉,我们大队的干部不中用啊,明明有两家能做豆腐的人家,结果没发挥什么用处,就只是占了个方便买豆腐的便宜。”
如果他们自己大队先建起了豆腐坊,现在受益的就是他们了,而不是只能看着水南大队红火的日子叹气。
胡德全咳了一声,其实当初家彤露出做豆腐这项技能后,他也没什么想法,只是感慨队里以后更容易吃上豆腐了,完全没想那么远,也想不到一个小小豆腐坊能那么挣钱。
还好家彤自己脑子灵活,敢想敢做,又有秦家支持,他觉得没坏处就同意建起来了。
胡德万心里想着,反正自家大队有会做豆腐的人,不然也学着水南大队建个豆腐坊,运豆腐去公社里卖,跟着挣钱,等年底分红也能多一点,下一秒,他堂哥的话把他的想法一下就打散了。
胡德全看着堂弟那张老脸,再代入一下自己,知道对方肯定不好受,安慰道:
“光会做普通豆腐其实也没那么挣钱,一年最多给大队挣个五六百回来,分红分摊下来也不多。我们大队的豆腐坊挣钱主要是豆干,那豆干是人家大城市的做法,我们这里乡下老师傅们可不会做。那豆干味道好,也能保存更久,大家喜欢,供销社也看上了,才多挣钱。”
胡德万一下子就想起来了,“确实,那豆干是不错,大队长年前去买了一斤半回来,请我们都尝了尝,下酒下饭都不错。”
他自己以及家人去公社的时候也见到过那豆腐摊,只是因着自家大队有豆腐换,不花钱更实惠,他们就没去仔细看过水南大队的摊子,自然也不知道里面什么产品卖得最好。
是大队长开会之后听见公社领导夸水南大队今年办了豆腐坊创收好,专门跑到摊子上去看过,把自己没见过的豆干、千张等都买了回来,又请队里干部们都去尝了尝。
他作为生产队小队长也去了,当时桌上没肉,除了普通家常菜就是几道用那种豆干做的菜,香得嘞,当时他一吃还以为又是从城里弄回来的精贵吃食呢。饭后才知道详情,但今天才知道原来能挣这么多,难怪公社里领导们都夸。
唉了几声,想到即使自家大队早早建豆腐坊也达不到水南大队的这个程度,他心里倒是好受了些,只能叹自家大队没福气,不像水南大队和水龙湾大队,都来了个有能耐的知青。
“堂哥,你们大队有福啊,以后日子过好了,也帮帮我们兄弟大队,今年我们大队交完公粮,剩下的粮食都不知道够不够吃到明年粮食下来的时候,估计得省吃俭用了。”
想到这,胡德万就很想去他爹的坟面前问问,住得好好的,怎么当初就要搬去别的大队安家呢?看看人家水南大队现在多好,原先就能吃饱饭不太缺粮,现在分红也一年比一年好。唉,这不是误了他们这些当后辈的嘛。
胡德全看着堂弟唉声叹气的,心里得意也不好笑得太过分,省得扎了兄弟的心,连忙又倒了杯米酒,“来来,喝两杯,吃东西,别跟哥客气,你们几个也随便吃,来了三伯家就当自家,别拘着。”
两家人聊这聊那叙旧交流感情,坐了个把钟头,胡德万起身要去扫墓了,胡德全赶紧朝自家媳妇看一眼,对方从厨房里包了一包豆干和一包千张来,亲切地笑道:
“老五,这就是我们队里豆腐坊做的,厚的叫五香豆干,薄的叫千张。豆腐坊这两天停工了,家里专门提前买了不少,就是想让大家亲戚们都尝尝,你也带回去,给弟妹她们也尝尝。”
大队长媳妇年前提了几十斤豆子去豆腐坊,换来一篮子的豆干和千张,这些都是要送出去的,想想还是有些心疼,但再一想反正是送亲戚们,一年也就这么一回,心疼也得送,这可是他们大队出产的新鲜好东西呢。
大队长他们高兴地送走了堂弟一家。
河边。
赶了会儿鱼,又等待了三个多小时,大家肚子咕噜咕噜响。
王卫敏她们面前摆了几篮子的野菜,这是用附近棕树叶编成的篮子,还挺大,一个个篮子里野菜堆得都冒尖了。
龚吉他们也早就停了下来,木桶里装了一条一斤多的鲤鱼和两条小白条,大家都等着看渔网的战绩。
杨家彤搓搓有些冷的脸蛋,“等了这么久好了吧?该回去吃饭了,再等下去肚子都要饿扁了。”
胡超荣他们作为当事人更是着急,渔网刚撒下去就想收网了,还是保持了点理性才坚持等到现在,他们肚子也饿了,兄弟们互相看看。
“现在收?”
“会不会有些太早?李叔他们不是说最好等五六个小时吗?”
“收吧?要是没鱼就再换个地方放下去,留个人守着,傍晚再来收一次。”
“收吧!”
两个水性好的人再次站上竹筏往远处划去,从远处开始收网,见对方已经开始动手,网被扯上竹筏,大家齐齐往前走了两步,就差站到水里了,瞪大眼睛看着被拉上来的渔网。
用竹筏还是不保险,大家也没敢往河中心去,渔网是斜着下的,最远的地方也就离岸边二三十米。
收了好十几米的渔网都不见任何东西,大家一时有些失望,“没有啊……”
“不应该……啊有了!”这人刚一出声,下一秒拉起来的渔网里就有了动静,一条鱼被勾住拼命挣扎蹦跶,竹筏上的人怕被挣脱,赶紧小心解下来放进木桶盖住。
“那条鱼看着不小,至少三四斤,果然还是渔网有用。”
“也不一定是渔网的作用,它那是离得远,捞网要是能捞那么远,肯定也能多捞到鱼。”
有了开门红之后,隔一段就能有点收获,或是小鱼,或是大虾,收到中间的时候,更是一连好几条鱼,最后上岸,木筏中间的木桶提上来,里面都快装满了。
大家眼睛都要看红了,“这么多鱼!”
“渔网能外借吗?”
胡超荣他们一行人被常兴平几人火辣辣的目光盯着,“咳,这个是归捕鱼队专用的不外借。”
好吧,大家懂了,借不来。
回去的路上,大家还在心心念念那一网的鱼,“十几条啊,这么多,我就知道河里的鱼肯定很多,就是我们弄不到,只能靠捞网碰碰运气。”
“下一网够吃x很久了。”
“怎么我们公社就没渔网卖呢,要是有渔网卖我们就能凑钱买一张了。”
杨家彤听到龚吉这么说,语气很是遗憾,以为他真的想要买,于是开口道:“那渔网是我托朋友帮忙买的,你真想要的话我也可以帮你弄一张回来。”
龚吉要继续感叹的话一顿,看向她:“你买的?”
“对啊,跟那些海鲜干货一起寄来的,那个朋友在闽省当知青,她们那边渔网好买一些。”
“多少钱一张啊?”
“跟队里这张一样大的九块五。”
“有点贵啊…”他开始迟疑了,看向大家。
“还是算了吧?”阮杨道:“主要是没船不安全,就靠个竹筏。”
王卫敏:“我挺怕死的,到时候绝对不敢上竹筏。”
董琳:“我也不敢。”
几个男同志也一样,岸边洗洗澡游游泳可以,要离岸十几米远那着实有些危险。到时候他们就算勉强上了竹筏,是腿软趴着还是站着都是个问题。
知道买不了的时候还能打打嘴炮说买,现在有条件买了他们一个个都闭紧了嘴巴,把杨家彤看得一愣一愣的,有些无语又有些好笑。
到知青点,肚子饿得开始痛了,大家把心思放在做饭上,赶紧杀鱼洗菜擀皮包饺子。
过了两天悠闲的日子,大年初二的时候,别的知青们开始上工,杨家彤姐俩也回到重新开工的豆腐坊。
今天队里不少人外嫁的人会拖家带口回大队,她们今天不仅照样要多做些出摊用,还得多留些给大队的社员们换。
第82章
“哎呀,秀兰回来了,路上走得辛苦了吧,来家里坐坐,喝杯热水吃点东西,有今年刚熬的糖嘞。”
秦秀兰带着男人和小儿子一路奔波终于进了大队的范围,路上碰到其她回娘家的出嫁女倒是和往常一样,随便聊了两句,但等见着队里的人家了,各个都对她热情得不得了,一看到她就笑,拉着她的手就要往家里带去。
她站在原地推脱道:“不用嫂子,这没差几步就能到家了,我还急着回去见我爹娘他们,一年没见了心里想得很。”
“是是,你爹娘大哥他们也时不时念叨你们呢,那等闲下来了,一定得来嫂子家玩啊。”那位婶子依依不舍地放手,远看对方离去,回头对上自家外嫁小姑子不解好奇的眼神,解释起来。
没走几步路,又遇到个在自家院子外等人的老太太,老太太头发半白,精神头好,眼不瞎耳不聋,看见秦秀兰一家三口也是瞬间眼睛一亮,热情地招呼道:“小兰回来了啊,这是你家小的那个吧?长得真俊,跟他俩个姐姐一样,肯定也是个机灵的孩子。”
“是,我家最小的那个,皮相是还不错,也就这点优点了。”秦秀兰谦虚着说道。
她摸摸兜,幸好刚过完年零嘴多,兜里的零嘴本来是备好等着给外孙外孙女们的,左边掏出一把南瓜干,右边掏出两条糖,塞到杨家栋手里去,“来,吃!”
杨家栋本来想推脱,但老太太人老力气不小,又不好弄得不好看,不得已意思意思地拿了两根,“奶奶,够了,剩下的您老自己留着吃。”
“哎,真懂事,不亏是秀兰你教出来的孩子。”老太太笑眯着眼看面前的俊小子,心里琢磨着自家外孙女也是差不多年龄,长得也漂亮,盘靓条顺,不知道能不能给俩孩子做个煤。
秦秀兰拍了拍小儿子的肩膀,笑道:“就是在外人面前有模有样,在家里也烦人呢。”
“小伙子嘛,就是要皮实点好。”老太太越看越满意,直看得杨家栋心里发毛,若无其事地踱了几步躲到他爸妈身后去。
告别老太太,走到一半,秦秀兰看见一家人拿着眼熟的东西不知要往哪里去,两方碰上,她喊道:“四哥,你们这是要去干嘛啊?”
领头的那中年汉子抬头,一看,脸上笑起来,“秀兰到了啊,我们这是去河边捞鱼呢,这捞网还是你家家彤姐俩弄出来的,帮我们队里捕捞到不少鱼,今年吃到的鱼比前几年加起来还多。”
“这捞一次能捞到多少鱼啊?”
“得看运气,刚开始那个月还好捞一些,现在鱼学聪明了没那么容易了,不过偶尔也能捞到一两条,带回家也能吃顿好的。年前,家彤又给我们大队弄来一张渔网,要我说,那个才是真好用呢,一网下去,十几条几十条鱼都有可能,以前我们只能眼睁睁看着河里的鱼游来游去捉不到,现在好了,不愁吃了,秀兰,还多亏你养了几个好女儿,这女儿养得是真好,真好!”
说起捕鱼这事,秦四叔滔滔不绝起来,他作为队里的捕鱼队成员,自然是知道队里的渔网是谁弄来的,今天也就是想弄几条鱼回来招待家里姐妹几家人,他老娘才让他休息的时候出手去捞鱼,身后跟着的都是来看热闹的外甥外甥女们。
“真的?这么好?看来队里大家以后有口福了。”渔网这事秦秀兰还真不知道,听到这里也高兴起来,说明以后乡亲们想吃鱼要容易很多。
“还能有假?”秦四叔眼睛一瞪,当即如数家珍般地把捕鱼队每次捞鱼的数量和质量都说出来,他说得起劲,秦秀兰听得带劲,两人和乐融融,最后还是秦四叔他儿子眼看再耽误下去就到上工的点了,推了推他爹提醒了两句这才离开。
杨家栋只听姐姐们讲过她们自己捞鱼的一些事迹,还没亲眼看过,这会儿看着亲四叔一伙人难免心痒难耐,“妈,我跟着四舅舅他们一块儿去看看行不行?”
秦秀兰没拦着,挥了挥手随他去。
他‘嗖’地一下跟着跑了出去,杨爸想拦都没拦住,“就这么让他走了?他还记得他外婆家在哪儿吗?别等下找不着回家的路。”
秦秀兰一言难尽地看了眼自家男人,“这到处都是人呢,身边还跟着我四哥家的孩子,他又不是哑巴,还能找不到路……”
说完她闭上了嘴巴往前走,今儿这小小一段路说话说得她口干舌燥,嘴唇都要起皮了。
杨爸一听也是,只要有人在就丢不了,摸摸脑袋回头看了眼只看到丁点儿背影,随即快步跟上媳妇的步伐。
杨家彤还不知道自己爹妈啥时候到呢,回知青点小眯了会儿,到点继续去上班。
下午的时候,豆腐坊热闹起来了,人来人往,回到娘家听了队里豆腐坊的事迹之后,大家都忍不住过来凑热闹瞧瞧看看,顺便买点回婆家,娘家有拿得出手的东西,带回去那就是帮她们在婆家长脸的东西。
杨家彤也被动地认识了很多人,还好她已经在大队里住了几个月,不然这要是刚来那会儿告诉她这是谁谁亲戚,那是谁谁亲戚,杂乱的亲戚关系绝对能把她脑子弄成浆糊一团糟。
这样想着,看见又有人来了,随意一抬头,目光定住,脸上绽放出大大的笑容,又蹦又跳得走过去,“哎,妈,爸,你们到了,什么时候到的?休息了不?”
杨家梅听到声音动作一顿,探出头看了眼也快速地跑了过来,“爸!妈!”
秦秀兰和杨爸今儿下午这短短的一两个小时里已经从外人和娘家人嘴里充分了解自家俩闺女做出来的好事,心里非常得意,打踏进娘家大队起,两人脸上的笑就没停下来过,这都是俩闺女带给他们的面子。
摸摸俩闺女的头,笑道:“回来有个把钟头了,在家里歇了会儿。一回来就听到队里大家到我们面前夸你们俩,我和你爸脸都快笑僵了,有些好奇,就让玉珍带着我们来看看。”
“嘿嘿,高兴吧,你闺女这么有出息。”杨家彤想到自己能让爸妈骄傲,让爸妈有面子,她就得意,头高高扬起,心里头高兴极了。
杨家梅也跟着笑,心里跟寒冷的冬夜躺在被窝里用小暖水袋捂着似的,由内而外全身心都暖洋洋软乎乎的。
“高兴,那当然高兴了。”秦秀兰理所当然又得意洋洋道,“比前几年你爸拿到厂里的先进个人荣誉还让我高兴。”
杨爸在一旁嘿嘿笑,他也是这么想的,子女带来的荣耀要比自己挣来的荣誉还让人高兴。
“老六呢?今天没来?”
“来了,家没回你外x公外婆都还没见,就跟着你四舅舅他们捞鱼去了。”
秦胜利见姑姑一家聊得差不多了,这才走过来喊人,“姑姑,姑父。”
“哎,胜利你也争气,听你爷奶说工资不错,比我们厂里临时工还高,继续好好干!”秦秀兰拍了拍大侄子的肩膀激励道,娘家以后还得靠几个侄子侄女,他们有出息了,爹娘和两哥哥们以后老了才能过得更好。
聊了几句,没继续耽搁闺女和侄子们干活,秦秀兰让侄女先回去,她则去找大家伙们唠嗑。
今天外嫁的人都得回来,她记得当初的对头胡小凤嫁到豪江公社去了,那地方离得远,但再远今天下午也能到,嘿,以前两个人总是比爹娘比哥嫂比男人,现在轮到她去对方面前炫耀好闺女了哈哈,想到对方可能会有的憋屈样她就高兴。
杨家彤她们不知道亲妈的幼稚行为,还在勤奋干活,心心念念终于等到今天的活全干完,豆干装车往公社运去了,她俩火急火燎地回家带上条腊鱼和一匹海带就往外婆家去,今天在外婆家吃饭。
秦家正好已经开始做饭了,家里干活的人多,秦秀兰看厨房里嫂子侄女侄媳妇们都挤在里头,索性在外坐着陪老娘聊天,见着俩闺女还有存粮拿出来,惊奇道:“你俩上回带来的海鲜还没吃完呢?”
她还以为就凭着小闺女这爱吃又舍不得亏待自己嘴的性子,早吃没了呢。
“上回带来的当然没了,后来我跟丽丽那朋友通上信了,这个是我让对方帮我买的,年前才到。我专门留出来一些,妈你明儿回去的时候带上,还有一部分给爷爷奶奶她们送去。”
“行,上次你留的我们省着吃,到过年那天才全部吃完,难怪人家叫海鲜呢,那是真的鲜啊,随便弄点去煮汤,这汤就鲜得不得了,煮一份汤都不用做菜了,就够我们一家人吃一顿的。”
杨家彤听得嘴角抽抽,在家里煮饭,她嫂子肯定听她妈的,按她妈这性子,煮汤肯定是用巴掌大小的海带能煮出一大锅汤,味儿都没了,就这样拌饭吃一顿,太寡淡无味了吧。
再一转头,看到院里晾着好几大簸箕眼熟的东西,仔细一看,是她昨天才采过的野菜,她看向满脸笑容的亲妈,试探着问道:“妈,这是你摘的野菜啊?”
“对啊,得亏咱这是南方,虽然冷,但外头地里的野菜还不少,摘了半下午就这么多了,洗干净来晾好,明天带回去能吃几顿。”
秦秀兰今天下午是带着锄头和男人把全大队都翻遍了,能吃的全部搜罗回来了,竹林也被踏了个遍,好在功夫不负有心人让她给挖到四五个。
她来的时候可是专门带了好几个网兜和袋子,说什么也要装满了回家。
还到知青点把闺女那把捞网拿去试了下,但费了大半个小时,连根树杈子都没捞到。
杨家彤道:“妈,我那儿还有好些野菜干呢,明天你一起带回去,反正马上春天了,地里的各种野菜能长出来,我到时候摘新鲜的吃。”
她刚下乡那会儿,见到什么绿色都觉得新奇高兴,尤其是能入口能吃的,统统都带回自家,每次下工回家手上绝不走空,就算没有野菜,柴火棍她也得薅几根回去,慢慢地积累起来,野菜干积累了两大袋子,因着地里的菜长得茂盛肥嫩好吃,她就一直没怎么吃过,只偶尔心血来潮吃一吃。
“噢对,还有菜干也不少,你都带回去,等春天一到进入夏天,这地里的菜又吃不完了。”
她们是知青,只用顾着她自己和四姐两人吃,半分地种出来的菜绰绰有余。
“行,吃不完的别扔,晒干留着带回家,我们吃不完拿着送人也好。”秦秀兰交代道,城里买菜也是要钱的,能省一点是一点,菜干这种东西送给亲近的人家也不会被嫌弃。
杨家彤嗯嗯了几声,坐在四姐端来的凳子上,两姐妹俩互相依靠在一块儿,听着她们妈和外婆说着队里的八卦,这些八卦大多是队里外嫁姑娘们的八卦,平时听得少。
临近开饭的时候,消失已久的杨家栋终于和表哥们出现在家门口,身上或背着或拎着柴火进门。
他每年来都对乡下充满好奇,哪哪都好奇,捞完鱼之后跟着大家去溪里摸鱼,摸了一会儿觉得冻手,等下工了,又央着家里的表哥们带着去山里玩,去之前幻想得很好,觉得自己说不定能跟三哥一样运气好能打到兔子,路上遇到藤蔓他还专门砍了两根打算用来捆兔子用。
但理想很丰满,现实很骨感,他辛辛苦苦爬了两座山,别说兔子,连根兔子毛都没见到,反而是衣服不小心被树枝划拉了个洞,心疼得要死,又怕回去挨骂,跟表哥们一商量,兔子不打了开始捡柴火,手上那两根藤蔓结实,用来捆柴火也正正好。
“外公,外婆!”
“大舅,小舅!”
“四姐,五姐,你们来了啊。”
杨家栋一个个地喊人,把柴火放到柴火房,右手别在前腰上,遮住衣服上的破洞,对着长辈们笑得乖巧。
正想走近在俩姐姐边上坐下聊天,秦秀兰眉头一皱,“走远点把你身上的灰尘拍拍,看你这衣服弄的,今天刚换上,又给弄脏了,左一块右一块的脏东西。”
也就是看在这衣服归他自己洗的份上没多说,但凡要她这个当妈的来洗,她肯定得扯着耳朵骂上两句。
秦外婆乐呵呵地笑着,看桌上的饭菜已经摆好了,招呼道:“饭好了,去吃饭,今天的饭菜好,有鱼有肉,大家多吃点,吃饱来。”
一大家子人分了两桌了才全部坐下,一家人和和乐乐地吃了一顿,回知青点的时候杨家彤她们带上了爸妈给带的东西,东西不多,全是吃的。
一听说全是吃的,回去的路上两人口水直流,走到一半跑起来。
董琳她们这会儿也刚好干完活吃完饭,坐在凳子上歇着聊天。
见到她俩高高兴兴地回来,手里还带有东西,想到下工的时候听到大家谈起说家梅姐俩爸妈和弟弟来回娘家了,问道:“家梅家彤,你们这是刚跟爸妈相聚完了?”
“对!刚一起吃了个饭。”
大家闻言不禁面露羡慕。
知青院除了杨家姐妹和龚吉离家近能想回家就回家,其他的一个个都离了几百上千公里,自从来了这里就再也没见过家人了,连声音都没法听到。
不是过年不让回家,而是来回一趟的车票贵,他们大都舍不得花出去这笔钱,也拿不出来,一趟十几块,来回二三十块。
就连王卫敏,心里恨有了后娘就有后爹,恨她爹心冷直接让她下乡,但好歹是相处了十几年的亲人,除了恨,亲情也有不少,当初刚下乡那年也是寄过补贴的。
时间越久远,每次难熬的时候想哭的时候还是恨的,但她爸她爷奶对她好的画面也时常在深夜里想起,思念越积越深。
大家都沉默着在想自己的心事,摸着粗糙伤痕累累的双手,和手里厚厚的茧子,越想越感伤迷茫。
无可奈何地轻叹了几声,看着高高夜空中悬挂着的月亮,和在家时看到的一样,揣测着家里人现在正在干什么,或许是在开心地聊着天,或许是早早地睡下,也不知道心里还记得他们多少。
房间里,杨家梅难得地点燃蜡烛,把纸袋往桌上放着打开,“哇,鸡蛋糕,好香,果然供销社卖的用料更丰富大方,闻着就比咱们自己做的要香很多。”
“什锦糖,哎,还有几颗大白兔和酥糖,这个最好吃,拿罐子装上密封更不容易化。”
“爸妈给的都是双数哎,咱们一人一半。”
“还有麻花,桃酥饼有两块,好香啊。”杨家彤捡了点掉下来的酥渣塞进嘴里,酥酥油油,香香甜甜,好吃,就是不多。
“咦,还有四个包子,都冷了,闻着有肉香味,应该是家里过年的时候包了肉包子。”
“咱们明天早上吃两个,留两个后天早上吃。希望是大嫂调的馅而不是妈调的。”
“呀,还有一袋麦乳精,嘿嘿,爸妈可真舍得,这一小袋好几块钱呢。”袋装密封得很好,没拆过之前闻不到味道x,但杨家梅还是忍不住拿到鼻子面前嗅了好一会儿,指望能嗅出麦乳精的香味。
姐妹俩高高兴兴地把好东西全部翻出来,看着满桌子的吃食嘿嘿直笑,心里在分配它们的去处,明天吃多少,后天又吃多少。
后面实在没经受住诱惑,两人先分吃了个桃酥饼,又吃了两个鸡蛋糕,最后怕吃着吃着一晚上就吃完了,赶紧锁到柜子里去。
第83章
初二这天大队里热闹了一天,初三,大部分回来的出嫁女们再次离开,秦秀兰和杨爸三人也早早地来知青点拿了东西就往公社赶,他们都是今天请了一天假的,早点回去还能上半天的班。
嫁得近的姑娘们都是中午回娘家吃一顿午饭下午就回来,秦家舅妈表嫂们的娘家都在附近,回娘家也方便,除去初二这天,偶尔有时间都能回去,离得近,连带着子女们跟着去外婆家都不用走很远的路。
杨家彤就听玉珍姐吐槽过好几次,说队里一些婶子的娘家离得远,她的小姐妹跟着回外婆家,每次走得脚都要断,几公里十几公里的路程,全靠两条腿走路,饿了啃干粮,渴了就找找路边的水潭水井,用手把水捧起来喝,好不容易到了,吃个饭睡一觉,第二天起来又要着急忙慌地走大半天、一天往家里赶。
娘家离得远也确实是个麻烦,她家和外婆家就离得很远,以前她妈也就一年会回一次,她和哥哥姐姐弟弟们都不爱跟着回来。
热闹完了就代表年也过完了,杨家彤琢磨着要开始把知青点附近的荒地开出来,她姐开了半亩多不到一亩的地,她自己的最低目标是一亩地。
有了目标,过年的懒散一消而散,又回归原来的样子,每天精神满满活力满满地去干活。
冬天的野草不及夏秋季的茂盛,开起荒来也更轻松,尤其是之前被霜打过之后很多草直接黄了死了。
杨家彤脱了袄子,拎起镰刀就开工,草丛灌木哗啦哗啦地倒下,花了三天把所有的野草树木都割砍干净,堆成一大堆,直接点一把火,烧了差不多一天,等她下午再次下工的时候,原先高高的草丛堆成了矮矮的一个草木灰土堆。
李红英他们扛着锄头出来挖地里的土豆,都是去年十月份十一月份的时候种下去的,现在底部的土豆苗已经开始发黄,要收回家再种下别的。
“家彤,你们地里的土豆也能收了。”李红英自己地里种了一大半的土豆,只留了一小块地种菜吃,看着杨家彤整块地的土豆提醒道。
杨家彤刚换了锄头出来,看过去,“确实能收了。”
原本是打算开荒,脚步一转,跟着也去挖土豆,当初种土豆之前地里施了不少肥,虽然不是什么正规肥,多少也有点作用,不知道这片土豆长得怎么样。
思考间,她旁边的李红英已经挖出了几个土豆,有些失望,“这土豆长得好小一个,一棵下面就几个小不点。”
一个就只有婴儿拳头大小,她一手能抓起三四个。明明她在队里上工时收的土豆能有半个巴掌大呢。
王卫敏已经见怪不怪了,“我们自己种的土豆不像大队,施的肥少,你那个已经算不错了,我的还更小呢。”说罢,她挖了几下,地里的土豆露出地面,一大几小,小的小到她自己都看笑了。
李红英闻言转过头去看她的,呃,看完之后确实心里感到了安慰,又一阵庆幸自己地里的土豆比敏姐地里的争气一些。
阮杨翻出自己地里的小鼻嘎,捡起来展示道:“看,我的最小,挖几棵才够我一顿吃的。”
常兴平:“所以说还是种红薯更好,红薯的产量更稳定一些。”
杨家彤好笑地看他们在那里比小,也有些担心地里的土豆真的长得那么差,赶紧两锄头下去挖了一棵出来。
“呀,家彤你种的土豆长得真好,好大一个。”董琳眼睛一转就看到她刚出土的土豆,惊讶地喊道。
大家纷纷看过来,一棵苗下挖出来五六个,两个大的有拳头大小,小的也有她们地里大的那么大,看得大家不解又羡慕。
李红英:“你这地里的收成一定很好,能比得上队里的土豆地了。”
杨家彤笑呵呵道:“还算没白费我的辛苦,这两块地我和我姐可是很用心地照料的,每回种东西前都会垫肥,后期也会追肥,草除得也勤快。”
“也是,你们照料得就比我们细心。”王卫敏释怀道,他们照料得确实没那么勤快,农家肥不多,施肥的次数也很少,地里种了几年的土看着还不如人家去年刚开荒的地肥,对方地里的土豆苗也长得更茂盛壮实。
“现在你们养了两头猪,以后地里更不缺肥用了。”李红英好几回看到对方从猪圈里铲出猪粪来都羡慕,心里琢磨过好几次自己要不要养猪,但想着今年还得养蜂,实在没精力就放弃了。
“是,养了猪确实不怎么缺肥料了,吃多少拉多少,就是收拾起来又恶心又麻烦。”刚养猪那会儿收拾完之后吃饭的食欲都搞没了,现在虽然收拾完之后能面不改色正常吃饭,但杨家彤和她四姐最讨厌的工作依旧是铲猪粪和收拾猪圈。
大家一想也是,养猪真不是好养的,伺候起来麻烦。真的就是想收获多少就得付出多少。
地里的土豆收了一大半,杨家梅背着猪草回来了,“你们就开始收土豆了啊,我还说再等几天呢。”
干活干热了,董琳把身上的袄子扣子解开,道:“早几天晚几天都一样,趁着现在天气好收了,等明后天再种一茬别的,四月份得腾出来种红薯。”
“我也来干。”杨家梅把猪草筐往院子里一放,带着畚箕和锄头出来,从另一端开挖,两人合力,不多时就全部挖完了。
杨家彤把地里的土豆捡进畚箕里挑回院子堆在屋檐下,晾两天之后再收起来。杨家梅则继续把地翻一遍,翻完晒两天再种别的。
时间还早,有四姐收尾,杨家彤继续回去开荒,荒地里的土板结,挖起来都是错综复杂的草根树根,还有大大小小的石头,比挖土豆让人头痛多了。
一连又开了两地的地,才挖完一半,地里清理出来的碎石已经挑了好几担出去。
收完土豆的地,一半种下芋头,这个要等八月份才能收成,剩下一半得留着种红薯,现在先跟王卫敏她们一样,撒了鸡毛菜种子下去。
四月份得空出地来种红薯,这两个月间想有收获就只能种生长周期短的,鸡毛菜长得快,自己吃是吃不完,但是可以送去供销社,收获二三十斤可以卖个几毛钱。
元宵节前一天,突然下起了大雨,大雨下了好几个小时之后转为小雨,睡前还能听到淅淅沥沥的雨声,睡醒之后第二天,雨还没停,不过更小了。
“唉,这雨下得真让人讨厌,要下就干脆下大一点,这样我们就不用上工了,现在不仅要去上工,还得穿着蓑衣干活,真麻烦。”王卫敏站在屋檐下对着外面的毛毛细雨骂骂咧咧,满脸都是烦躁。
杨家彤原先还庆幸她和四姐在室内干活要好一点,但是等出门的时候就不高兴了,院子里被大家踩得结结实实的地被雨水泡胀泡软,她清晰地看见阮杨一脚下去留下个大大的脚印,鞋子上瞬间沾粘了一圈黄泥。
阮杨也变得烦躁起来,甩了两下没甩掉,只能重新回到屋檐下,用竹片把泥土撇掉,然后回屋换了双草鞋出去,不换草鞋的话,棉鞋和布鞋不知道得被糟蹋成什么样,所以说冬天最讨厌下小雨了。
杨家梅也看到了,低头看看自己和妹妹的棉鞋,痛苦地拉着人回屋,“走吧,换双草鞋。”
草鞋穿在脚上,棉鞋也带着,到豆腐坊能穿,不然一直穿着草鞋,一天下来脚都冻成紫色的了。
本来刚从被窝里爬起来不久,双脚还是温暖的,穿上草鞋冷得直接打了个哆嗦,杨家彤苦大仇深地跟着大家往地里踩去,知青点外头的路更不好走,黄泥泡得更软烂,得踩着边上的草会更好一点。
还没到豆腐坊,她觉得自己的鞋子里全是泥水了,湿哒哒的又冷又难受,“不行,下次回城我得去买双胶鞋来,反x正现在我的存款买双胶鞋也绰绰有余,钱这种东西赚来就是改善生活条件用的,光存着也没什么意义。”
杨家梅听得有道理,咬了咬牙,“买!我也买,起码买了之后能穿三四年,这几年里咱们再也不怕下雨天了。”
每到下雨天就得踩泥水,她真的怕自己踩多了跟外婆她们一样烂脚。
到豆腐坊,在换鞋子的不仅她们姐俩,大家都在换,先打桶温暖的井水上来,把脚上的泥冲干净,再进屋里,把脚在裤子上擦干,换上舒适的棉鞋。
赵来娣长舒了口气,跟大家笑道:“还是咱们豆腐坊上工的好,如今下雨天也没以前难熬了。”
那几个要来回石磨和豆腐坊间的男同志倒是没换鞋,但也笑着附和,“是啊,再不济咱们还能打井水冲脚,不会冷得那么难受了。”
徐慧兰皱着脸,“就是来回的路不好走,每次下雨,这路就跟泡烂了一样,我今早没注意,刚出门就滑了一跤,搞得我又回家换了身衣服,等回去还得洗衣服呢。”
马红霞关心的问道:“摔痛了没?”
“痛倒是没摔痛。”
马红霞:“嗨,我家门口原先的路也不好走,让我家男人和儿子们夯了好几遍,但每到下雨的时候还是会泡烂,后来我儿子直接从溪里挑了几担石子回来铺路,别说,用石子铺完之后好走多了,我穿棉鞋都敢直接踩上去。”
赵来娣嘿嘿了两声,“我家的路你们也知道,那是我公公以前建房子的时候弄得,从山里挑下来的条石铺了一条路出来,那叫一个干净好走,就为着那条路,我和几个妯娌们分家后建房子都没走远,全在附近。”
“还是你家公公有远见,让你们这些子孙后代也得了好。”
杨家彤也去过赵婶子的家里,回想一下,那条路确实在整个大队里算是最好的,用条石铺了两三百米,不怕下雨也不怕长草,踩上去干净舒服,她最初看到的时候还有些惊讶来着。
暗自思考了几秒,跑过去和四姐商量道:“姐,等天晴了,我们喊敏姐她们一起从小溪里挑些石头回去铺路吧,只要辛苦几天,以后家门口的路就好走了。”
杨家梅犹豫道:“石子挑起来很重,铺路得把石头压进地里,干起来不容易,不知道其他人愿不愿意这么干。”
“我回去跟大家讲讲,争取把他们说服。”
杨家彤回到自己的岗位上,边干活的同时边思考该怎么说服大家,等到了下午下工的时候,她心里已经想了一堆的说辞。
再次换上草鞋回到知青点,大家都没在蒸饭,反而是第一时间在烧水,一个个地打着赤脚,屋檐下摆了一堆的沾满泥水的草鞋。
再一看,好几个人的嘴唇都冻紫了,杨家彤等大家舒坦地泡上热水脚的时候,把提前想好的话一条条说出口,然后等大家反应。
王卫敏弯着腰,脸捂在膝盖上,两只手和脚一起在泡热水,闷闷的声音传来,“我同意。其实我刚来那会儿也受不了这乡下的路,想着外头的路我管不了,但咱们自家门口的路好歹能铺一下好走一些,但是之前的老知青们一个个都嫌麻烦没同意。”
后来相互之间关系越来越僵硬,她也就再也没提过了,煎熬呗,反正大家一起熬。
常兴平:“我也同意,我能出力挑石子。”
龚吉:“我都随便。”
李红英积极赞同道:“铺吧,尤其是从院里到菜地中间的路铺厚一些,以后去摘菜也更方便。”
大家都没什么反对意见,就像杨家彤劝说的那样,辛苦这么几天,以后年年都能走好路,外面的路虽然继续泥泞,但踏上自家范围的时候,路好走心里也高兴。
董琳:“这两天下了雨,菜地也不用浇,干脆现在就去弄吧,反正这个脚都冻了一天了,也不怕再冻会儿。”
话是这么说,但大家一时半会儿还真不想从温暖的水里把脚抬出来,好不容易舒服一点。
又泡了会儿,常兴平起身,重新套上草鞋,“待会儿再泡,先去铺路,刚好这两天下雨把地给泡胀了,趁着这个时候石子也好压进地里,容易夯实。”
这倒是,等地干了之后想把石头压进泥土里压平不容易。
人员分成两批,一部分负责挑石头,一部分负责铺路,杨家彤让四姐留在家里铺路,她也带上工具去当挑工。
四个人排成队地挑着石头往回走,引起了社员们的好奇,再一问,嚯,这批知青可真有精力,还铺起路来了,大家看了两眼就离去,懒的社员们把这当成谈资和热闹跟遇见的熟人邻里们聊起来,勤奋眼里有活的社员们有了带动,想了一下,干脆也回家拿东西去挑石头铺路。
一时之间,大队里好些人家开始动起来。
杨家彤挑了两次之后,第三回出来,在溪边遇到了几个哥哥们,同样带着扁担和畚箕等装备,她好奇道:“大哥,你们这是?也要铺路?”
她记得外婆家外面那条路挺好走的啊,因为有小幅的坡度,路上不会积水。
“这不是听说你们要铺路嘛,我们在家里干坐着也没事,就来给你们帮忙。”
杨家彤看他们那么卖力,都有些不好意思了,装满石头跟了上去,道:“那就麻烦几个哥哥们了。”
多加进来几个壮劳力,知青点的路铺起来更快了,天黑之前,路上需要的石头就已经挑够了,再加加油,院里到菜地的那段路很快就铺好,路铺好,看着都更顺眼,这么快有了成果,大家一个个地都开心,尤其是第二天起来再一看,平坦干净结实的路,这谁不喜欢啊。
于是大家干得更加卖力,把别的活都先撇开,第二天天黑前,就把家门口的几十米路给铺好了。
引得队里一些好奇心重的社员们来看了看,踩了踩,然后羡慕得眼睛发直,在上面走来走去,“你们这路铺得不错,以后踩久了还能更结实,下雨就好走了。”
“挺好的。”
“挺好的!”大家往知青院子看过去,人家的孩子一个个的多勤奋啊!再想想自己家的某个懒货,真是恨铁不成钢。
第84章
除去知青院外的路铺了石子,院子里也铺了一条石子路从院门到厨房。
路修好了,不仅下雨天好走,晴天走起来也更顺。
元宵节过后又打了几次雷下了几回雨,雨水滋润之后,虽然寒气还没彻底散去,但地里的植被庄稼等是长得越发好起来了,年前冬季冻死冻黄了的野草,再次焕发了生机,冒出了星星点点的绿意。
每次一下雨,杨家彤就烦,耽搁了她开荒的进度,快一个月过去,还没开完呢,剩了小半块的地要经过最后一遍翻整。
外头飘着吸入牛毛的雨丝,她坐在屋檐下的凳子上,身前也放着张凳子,上面摆着刚搜罗出来的种子,三月份,又到了要种各种蔬菜的好时节,再过不久,她爱吃的黄瓜丝瓜等又能见面了。
今年的辣椒要多种一些,去年辣椒种少了,辣椒干用到后面都得省着用,一顿不放辣椒就觉得煮出来的菜不够味。
打开包着辣椒种子的纸包,里面粒粒都还饱满,没有干瘪了的,等明儿就把籽撒下去,长出秧苗来就能正式种下去了。
还有空心菜、茄子、四季豆、丝瓜、南瓜、苦瓜、毛豆等菜,都要准备好,差不多时间就给种下地里去,西红柿也多种点,现在的西红柿虽然结出来的果不如后世的漂亮,但味道足,甜味扎实口感绵软细腻、起沙,偶尔吃到酸的,那也是酸中含着清甜,酸得天然、明亮、活泼,而不是纯酸,一口下去酸得脸都扭曲的那种。
王卫敏她们推门而入,杨家彤一抬头,看到她们喜气洋洋的样子,“这是有什么好事?你们今天不是去翻地的吗?”
翻地能翻得人腰酸背痛,何况是下雨天,地里的土吸了雨水变得厚重又湿黏,行走间脚踩上去再抬起来能拖带起一脚的土。
王卫敏脱了身上的蓑衣挂在墙上,道:“今天玉米可算是种完了,下雨也有好处,省了我们浇水的麻烦。”
“就为这?”
“那不止,回来的时候遇到一块地的雷公屎长得好,我们一会儿就捡了好些,都是大片大片的,今晚的菜有着落了。”王卫敏把盆端出来,拿过自己的竹筒杯子翻转往里面倒,一坨坨的绿色鼻涕状东西落下去,她敲了两下杯底,见倒完了用水冲x冲放一边儿去,就开始洗菜。
大家也都是一样的步骤,喜笑颜开地洗着雷公屎,南方乡下就这点好的,一年四季都不怎么缺野菜吃,尤其是春天,时不时能从外头采摘回来能进嘴的东西。
杨家彤姐俩凑过去,确实挺大一片,看着和泡发的紫菜有点像,“我们回来的路上都没见到。”
杨家梅当即要去拿篮子,道:“我也去捡一些,多捡点,这玩意儿得下雨后才长,我留一些晒干了随时吃。”
“姐,我也去。”杨家彤把理好的种子收起来,穿上蓑衣斗笠草鞋跟着出门,雷公屎又叫地皮菜,口感有点像新鲜木耳,但吃着更薄更滑嫩,且鲜,打汤或者炒鸡蛋都很好吃,她爱吃。
李红英一听可以晒干保存,清洗的动作一顿,也拿了工具跟了去,她对所有数量多不要钱且能长期保存的食物都有兴趣,毕竟除了她自己,身后还有个缺衣少食嗷嗷待哺的家。
“可真有精神,光是这么点就洗得我够呛。”王卫敏觉得自己失策了,刚刚只顾着捡大片的,忘记要捡干净地方的了,现在一片片大倒是大,但很不好洗,上面黏连着各种沙子和青苔。
下雨后的雷公屎是真的多,尤其是现在进入春天了,杨家梅顺着自己的记忆找很容易就找了几块地,姐妹俩分开来捡。
黄绿色的雷公屎和地上的草融为一体,不认真看还真容易错过。
一捡就是一片大的,杨家彤半蹲在地上,两只手捡得飞快。晒干之后再泡发的不如新鲜的好吃,少了那股春天的鲜味,但没关系,影响不大。
就是这玩意儿捡起来容易洗起来难,杨家彤和四姐轻轻松松捡了小半筐,在溪水里洗得想哭,坐得屁股都麻了才勉强洗干净。
把最后一点扔进篮子里,两手冻得通红,她使劲搓了两下搓热,扫到李红英的两只手看着瘦了很多,也光滑了一些,没那么肿了,问道:“红英,你手上的冻疮这是终于好了?”
“对,天气回暖了一些,自打前段时间消下去就没再长起来了。”李红英看了两眼自己的手,笑了笑,也算松了口气。
杨大夫的冻苍膏还挺管用的,涂了之后长了冻疮的手会舒服很多,也消下去了,但后面又开始干活沾生冷的东西之后,很容易就再次长起来,反反复复,现在冬天过了就好很多。
“那就好,咱们南方的冬天是难熬,这点不如北边,听说人家北边到了冬天会下雪都不用出工了,都待在家里猫冬,还能烧火炕,舒服很多。”
杨二姐寄来的信也也会谈到这个,说是既害怕冬天的冷,又期待冬天赶紧到来不用干活,不过柴火备足了窝在家里冬天也好过。不像南方,冻没少挨,活也没少干。
“各有各的好,北方烧炕也很费柴火,而且吃上面没咱们这里宽裕。”
李红英的邻居姐妹们在北方下乡的不少,各有各的好,各有各的难处,只凭能让她吃饱饭这一点,她就再多苦都不怕。她现在手里提着,路两边也密密麻麻长着各种野菜,而北边这会儿都不一定全化冻了呢,更别说野菜了。
路过池塘,杨家彤看到塘边的一块绿色,问另外两人道:“那儿的水芹长得好,要不要摘点回去吃?”
“水芹?和芹菜差不多吗?”李红英还没吃过这种菜,只能听名字猜测。
“区别挺大的,但和芹菜味道一样大,我不大爱吃那个味,妹啊,你要吃自己拔点吧。”杨家梅摆摆手表示她不要。
杨家彤忍不住为人家水芹菜辩白,“春天的水芹很嫩很鲜的,尤其是加点肉一起炒,味道炒出来很香。”
这是一种炒得好了很好吃下饭,炒得不好让人吃了一口不想下第二筷子的菜。
杨家梅听她妹这么说,明显有些迟疑,“那,我们今天炒肉吃?”
“那还是明天来摘吧,今天吃雷公屎炒鸡蛋。”
李红英:“那我也明天来摘吧,今晚有菜了。”
回家的路上,杨家彤遇到几棵长势很好的野葱,隐在小坡后面暂时没被别人摘走,她非常不客气的笑纳了,摘回去一块儿炒进菜里头,野葱也是鸡蛋的良配,增香又好吃。
“山里的蕨菜估计也长得肥嫩茂盛了,姐,我们明天去摘点回来,那个新鲜的凉拌挺好吃,晒干的用来炒肉炖肉也好吃。”杨家彤挺喜欢晒干之后炖肉吃。
杨家梅:“啥菜和肉一起炖不好吃啊。问题是我们没那么多肉。”
“怎么会呢,咱们今年可是有两头猪的人,到时候我一定得做十几斤的腊肉。”想到腊肉,她已经要馋得流口水了。
是哦,杨家梅一时给忘了,她们今年养了两头猪呢,和去年不一样了哈哈。
“家彤,你认识的野菜真多。”李红英看着杨家彤对着一路上的野菜指指点点说得头头是道,再一想同时期来的自己,至今只认识几种大众的野菜。
“嗨,我那是喜欢跟队里婶子们交流,尤其是爱跟着大家交流哪种野菜该什么时候采、怎么做最好吃。”
“这样啊,那我以后也多跟大家聊聊天。”李红英上工的时候从来不磨洋工,一心干活,独来独往,相熟的人只有知青点的大家,和社员们交际不算多。
聊着天,知青点到了,王卫敏她们都已经吃上饭了,今天晚上大家都吃的同一个菜,只是最后的成品因为厨艺水平而略有差别。
到了春天,不仅社员们的餐桌变得更丰富,连猪圈里的两头猪也换了口味,杨家彤姐俩换了种刚长出来更鲜嫩的猪草,煮好之后晾凉倒入猪槽,听着两头猪吭哧吭哧欢快的咀嚼声,就知道它们爱吃。
这几天里,菜地的菜大家都没怎么动,每天下工就采一些新鲜的野菜回来吃。
想到摘蕨菜路过竹林,那个时候地里已经钻出了小小个的笋子,想必过了这么多天,那些笋都已经长大了。
一下工,杨家彤就拉上四姐背上背篓往竹林里去,四姐负责掰小笋,像苦竹笋、水竹笋,她则负责挖大笋,队里有一小片分散的毛竹,毛竹的笋很大,晒竹笋很适合,还有一些其他品种的笋。
到竹林的时候,已经有人在采摘了,好些人已经掰满了篮子和筐。
“来晚了。”
“也不算晚,竹林那么大,没这么快掰完的,这里掰完了就去别的地方的竹林找。”杨家梅灵巧地钻进竹林里,看见笋子就单手掰了扔进背篓里,速度很快。
杨家彤提着锄头和刀去砍大笋,刚找到一颗,就看到几米之外同样努力砍笋的秦满仓,“大舅,你也来挖笋啊?”
“小彤啊。”秦满仓抬头,把新挖好的笋放进筐里,“对,现在正是笋长得好的时候,你这是要弄来自己吃还是打算卖到供销社去的?”
“供销社也会收吗?”
“当然,供销社要是不收,城里那些人吃什么呢?”秦满仓好笑道,“像水竹笋价格最好,能有三分钱一斤,苦竹笋不太好吃,一分钱一斤,这种大笋做成笋干能卖到七分钱一斤。”
“带壳的价格啊?”
“对。”
“那还挺好的,不过我弄来是想做些笋干自己吃,有多的再带回家里去。”
第85章
“知道笋干怎么做吗?不会的话可以让你舅妈教你。”
“大舅放心,我知道。”笋干嘛,很容易做的。
秦满仓点点头,正想提着筐换个地儿,把这块地留给外甥女,忽然想起事来,看了看周围没人,又停下,问道:“你之前说的那个开荒种西瓜的事?还有精力弄吗?不想干了也挺好,有豆腐坊在你也不缺钱和工分,要是还和去年一样的想法,到时候可以让家里几个哥哥们去帮忙。”
“不用,大舅,那地我都快开好了,这两天我就要开始育苗,育好苗就能种下去,我没种多大的地,以后自己打理得过来,等六七月份,你们就等着吃瓜吧。”
秦满仓听得好笑,外甥女这自信的样,好似断定自己一定能种出大西瓜来一样,“行,那我到时候就等着你的大西瓜。”
挑着筐眼观六路找竹笋的时候,他心里还在想着,要是真种出好西瓜来了,到时候他也跟外甥女讨几粒瓜种子,等明年在自家院里种上几棵,卖不卖钱还另说,自家吃也好啊。
吃西瓜的记忆已经久远,但那又红又甜冰凉解渴的印象深深刻在他的脑海里。
杨家彤不知道大舅也惦记上了吃瓜,她现在满心满眼都是x挖笋,一个个大大的笋挖出来,放进背篓里。
因着这里的竹林大,笋不少,又是弄给自己吃的,遇到长出地面有大腿高的笋,她直接砍了上半部分的尖尖,剩下的部分看了看,又用手掐了掐,比较老就不要了,老的笋干做出来里面也有骨头不好吃,吃起来硬邦邦还刺刺的。
就在林子里转了几十分钟,再出来时背篓里就已经满了,几十斤重压在肩膀上。
“哎呦,这哪个败家子砍的,底下还留着这么多嫩芯呢就不要了,多浪费啊,砍回去也能吃啊。”林婶也来挖笋,进来只看到被前人挖过留下的一个个痕迹,再往里走一点,就看到留下小腿高的半截笋,眉毛一拧嘴里就开始嘟嘟囔囔了。
杨家彤看着那根熟悉的笋,脸上的尴尬一闪而过,然后面不改色地走了过去。
“家彤你也来了啊,呀,你都挖到这么多了,我来晚了。”林婶被她身后堆得高高的笋吸引,再看眼自己空空的筐,忙把那半根笋砍下来扔进筐里往里头走,“里头笋还有吗?”
“还有,林婶你走里面一点还很多呢。”
“哎哎,那我得赶紧去。”
回到知青点只有她一人,四姐还没回来,其他人趁着春耕之前又去了满山大队进修,这次的时间能短一些,几天就能回来。
一手拿着笋的一头,另一手握住刀直接划拉下去,一层层的壳很轻松地就剥了下来,剥完壳之后的笋瞬间去了几成的重量。
壳堆在院子里留着晒干当柴火,剥好的笋清洗干净切掉底部老的部分全部倒进锅里煮。
“嗷,终于到家了,真累啊。”
‘哐当’一声,杨家梅身上的满筐竹笋直接落地,她一屁股坐在竹筐边沿,结果刚坐下去就被笋尖尖给扎到了,嗷嗷叫了两声扶着墙瘫坐下。
“呀,你掰的大部分是水竹笋,这个好吃。”杨家彤过去翻了翻,各个鲜嫩饱满,小小一根拿在手里还有些可爱。
“那当然了,水竹笋才好吃,更甜,苦竹笋没那么好吃,要不是为了专门找水竹笋我也不会这么晚回了。”杨家梅洋洋得意道,转过头看到雾气朦胧的厨房,“你已经煮上饭了?”
“没这么快,还在煮笋。”杨家彤挑出几根最漂亮的笋剥去外壳,今天切点肉丝和春笋一起炒,再加些香葱段,想到那个味她就馋,恨不得立马吃上。
“这些小笋也用来晒干吗?”
“不是,泡酸笋。”杨家彤把剩下的笋拉到四姐面前,找了个大盆放一旁,“剥吧,全剥完。”
杨家梅露出生无可恋的表情,这么大一筐啊,得剥到半夜吧,她慢吞吞地拿了根在手上,用指甲一层一层地剥。
杨家彤:“姐,你这样剥得太慢了。”
“……这能怪我慢吗,要怪也只能怪这竹笋干嘛非得长这么多层壳。”
杨家彤把刀拿出来,直接从上而下削一刀,然后拿着笋尖的壳往下卷往下转动,立马就剥完了,给杨家梅看得一愣一愣的,“还能有这种方法,我不知道啊。”
“喏,你现在知道了。”
两个人就跟开了加速器一样,地上的笋壳越积越多,盆也渐渐被剥好的笋装满。剩了一些让四姐解决,杨家彤起来把锅里的大笋全部捞起来沥水放凉。煮好的笋两次对半切,一个切成四片,然后铺在簸箕上晾晒,晒好就是笋干了。
小笋也冷水下锅加盐煮,水开后煮个五分钟也捞起来过一道凉水,之后沥干水放进干净的坛子里,加盐、蒜片、姜片、泡椒、白醋和凉白开水,再倒一点点酒封坛,材料有些不足,做出来的酸笋可能没她印象和预期中的好吃,不过酸笋这种东西只要味对了,也难吃不到哪里去。
杨家梅不爱做饭,这几道工序下来看得眼花缭乱,后面干脆懒得看到底要加什么东西,反正她跟着小妹有得吃就行。
一直忙活到很晚,只中途匆忙烤了两个红薯吃,姐俩最后饿得肚子痛了才吃上饭,就着鲜香好吃的春笋炒肉,饭吃了一半下去,那股痛感才消去。
杨家彤:“下回不能再饿了,饿着太难受了。明天我们中午蒸点馒头包子,吃饭不及时还能垫肚子。”
笋掰完,明天她还要上山去采蘑菇,这段时间天气回暖,又下过雨,山里的蘑菇肯定不少,尤其是松毛菌这个时候最多了。
“嗯,明天我们做豆腐馅的包子吧。”
说做就做,第二天中午就出炉了几锅的包子馒头,中午就没另做饭,蒸包子的时候锅里多倒了些水,丢了几粒大米进去,最后蒸好包子,里面的米汤也煮好了,一人分了一大碗配着馒头包子吃。
杨家梅不爱上山到处爬,她留在家里干活,杨家彤下工先去地里刨了几下,然后匆匆便带着小篓子往山里跑。
其他季节的菌子少不好捡,大家也没这个时间浪费在山里,但春季就不一样了。
杨家彤跑到半山腰就遇见了好些人,都低头弯腰在树丛里翻找着。
她打算走里边一点,到松针更多芒萁更多的地方去,下了一个小山坳,正要走到另一个山头的时候,就看到爱莲婶子撅着屁股趴在地上。
“婶子,你这是在干嘛啊?”
徐爱莲小心地回头,看到是她,懊恼道:“今天太阳好啊,蛇都出洞了,好不容易给我遇见一条,结果我反应慢了点,差点就让它回洞里去了,现在就抓到个尾巴,难拽啊。”
杨家彤走到前面,看着这副情形也不知道说什么好了,只见徐爱莲双手在洞口使劲抓着一截尾巴尖,她不认识的品种,看得出两方都在较劲,蛇尾在拼命挣扎想钻进安全的窝里,就差最后一点就能逃离生天了,而徐爱莲也在努力想让对方出来。
“婶,你确定这个品种的能吃吗?没毒吗?拔出来了能抓住吗”
“有一点点毒,但是能吃,我爹以前可会抓蛇了,我也学到一点,这玩意儿我小时候吃得多,放心吧,只要往外拔出来些我就直接掐七寸,把头砍了留在里面。”
徐爱莲今天好不容易遇到免费的肉了,怎么可能会轻易放弃,狠狠道:“要是拔不出来,我直接把这截尾巴砍了带回去,就是肉少点。”
这样子,杨家彤也帮不上什么忙,似乎是爱莲婶子占上风,有往外挪的趋势,她多看了两眼就往山里去,还以为现在半下午天变冷了不会遇到这东西,她连棍子都没拿,现在见过了还是立马找了根棍子左右敲打。
她的捕捉技术可没爱莲婶子好,没她那么自信,这万一无端被咬一口就不妙了。
路上有不少近期被踩过的痕迹,她见到松针就掀,找到菌子的概率可比之前夏秋季的时候高多了。不一会儿就能遇到一丛,小小一个,就比手指高点,黄棕色的小矮胖子从地里钻出来,很显眼,一采一个准。
一座山都没翻干净,背上的篓子就满了,她看眼天色,停手往回走,走到刚开始遇见爱莲婶子的那地儿,人已经走了,那个洞被敲进去根同样大小的棍子堵着,上面还被踩了几脚,也不知道婶子得手没。
下山的时候正好赶上大部队,大家都往家里赶,边赶路的同时看看别人背着的筐,再对比一下自己的。
“月红,你这捡的不少啊,这么大一筐,能卖到四五毛钱了吧。怎么我就没捡到多少呢。”
宋月红掩住得意的神色笑笑,“婶子,我这是往里面走了些,采的才比你们多点。”
“难怪,耀良家的和你一块儿去的吧,你们俩一向爱待在一块儿,又都采得多。”大家往两人的筐里看去,早知道自己也多走几步了,在外头采的人多,能采到自己手里的就少。
杨家彤也看去,好家伙,比她的篓子大一倍,都装满了,明天她也要带个大点的筐来。
刘大娘看到她,问道:“家彤,你最近要不要买鸡蛋了?我家的鸡蛋又积累了不少,你不要的话我就先送到供销社去了。”
“不用,我四月份中旬才回家,大娘你那个时候帮我留一些。”
“行,保管给你留好的任你挑。”刘大娘乐得卖给她,都是一样的价钱,但是能省一趟路程。
有婶子不太好意思地走近,“家彤啊,你四月份要回家啊?”
“对,好久没回去过了。x”上次回还是十一月份,这马上就隔了半年了。
“家彤,你看,能不能帮婶子带块好看的红布回来,布票和钱我都准备好了,就是公社里供销社没好看的布,全是蓝灰黑,要不然就是土黄色,一点都不喜庆,我闺女嫁人想买块好看的布都买不到。”
“婶,红色的布料在城里也卖得抢手,供应也不多,我能帮忙试试,但是不一定能买得到。”
“不是非得要红色的,你就看看哪些喜庆点的都行,带点红艳的花纹图案也可以,实在没有,就买一对喜庆的枕巾,有什么买什么,我闺女就这一次结婚,能买得起就尽量给她准备得一两样。”李冬菊求人帮忙办事,态度很好,也不强求,实在没买到,就直接把钱给闺女压箱底带走算了。
“好,我尽量。”杨家彤答应道。
“这城里是个什么样子啊?我这一辈子都没去过城里,这辈子也不知道能不能有机会去县里看一眼。”
“城里的供销社里头和咱们公社有什么不一样?有哪些咱们公社没得卖的东西?”
大娘们凑近杨家彤好奇地问道,大家都围着一块儿走,耳朵竖起来全好奇着呢。
宋月红看着,原本大家的关注点都在她和珍珍身上,杨家彤一来就吸引了大家的注意,气得她在后面翻了个白眼。
李珍珍也看不惯她,和宋月红手挽手小声叽叽歪歪,“一天天的看到她就烦。”
宋月红嘴一撇,道:“这自己人来下乡就是好,既有家里人护着,又有个知青的身份,在队里多威风。”
她自己是外来知青,刚来的时候和队里人起的冲突多了去了,也就是后面实在没办法,和男知青在这儿成了家看不见回城的希望,棱角被磨平了一些,后面看到别的知青个个都如鱼得水的样子,心里顿时就不那么平衡了。
李珍珍:“哼,要我说,就干脆把户口转成这里的就行了,还占个知青的身份干什么,嘴上说着是知青,有什么好处也舍不得舍点给我们。”
她和月红不一样,嫁的是大队里的人,婆家三代人住着日子也不好过,上面两重婆婆压着。也就是干活的时候可以多偷点懒了,不用和以前担心饿死自己。
当初豆腐坊刚建的时候她就有想法,但那时豆腐坊就两个人,亲姐妹,她没得说。后来扩建了,她以为杨家彤自己作为知青,怎么也得关照一下同为知青的大家,心里预期值瞬间提升,她男人也是这样想的。而且她是知青,她男人是大队本地人,说起来她两边都有份,两边都沾光,说什么也得把她选进去吧,结果……结果屁的好事都没有!
为着这,她现在是越来越看不惯知青点里的那群人了,尤其看不惯杨家姐妹俩,时常和自家男人在屋里骂骂咧咧背后说着坏话。
不过她和她男人也就这点本事了,当着外人面他们是半点不敢得罪的,毕竟人家既有外家当靠山,爹妈离得也不算远,现在还成了队里干部们面前的大红人。
“大队长他们也偏心!”
“队里没个好人,当初大学的名额凭什么不给我们,明明我们都是高中毕业,他们只知道以权谋私,好处全给他们自己了。”
两个人越讲越气,最后带着一肚子酸水回了家。
又坏又胆小的人舞不到杨家彤面前,她高高兴兴地带着一篓子的松毛菌回去,洗干净晾干,可算是又能有干蘑菇的存货了,下回她得让出摊的人帮忙注意一下柳圩大队的人,再买一些平菇回来。
杨家梅可怜兮兮地从外面回来,裤脚扎起,脸上挂着丧气的表情。
杨家彤正要喊她帮忙帮忙,走近,一股不太美妙的味道若隐若现,她吸了吸鼻子然后长呼了一口气,“姐,你刚铲完猪粪啊?这是怎么了?怎么一副这样的表情?”
“别说了,我现在就恨不得早点买双胶鞋回来。这该死的猪,我好心想着早点喂它们,结果可倒好,一屁股往我身上撞,撞得我直接一脚踩进了猪屎里面,好好的一双草鞋就这么废了,它那屁股上的还蹭到我裤子上了,弄得我在溪里洗了好久还觉得有味道。”
现在细里的水还是很冷的,她手脚都冻红了。
杨家彤觉得她姐真惨,跟着狠狠谴责了几句那猪。
“不过……嗯,好像是还有一点点味道,要不然你干脆把你的这条裤子换掉吧,反正也穿了好些天了。”
她经常和四姐挨在一起,穿着这么一条裤子,她都担心把她的也给弄脏。
杨家梅叹气,“唉,我这不就是不太想洗衣服嘛,偏偏这条裤子还是厚的。”
但是叹再多气,她也得去洗,一边洗一边嘴上换着花样地骂那头蠢猪笨猪坏猪!
第86章
地里种下去的鸡毛菜长起来了,青翠鲜嫩,轻轻一掐就能掐断。杨家彤自己摘了一盘,洗干净后扔锅里烫熟然后随便调点料拌一拌就很好吃。
吃完后她摘了两扎新鲜的随意抽了根稻草撕开一绑,带上饭盒装着的提前做好的饭去上班。现在豆腐坊的工作多起来,如果要去出摊,都没时间中午回家再做饭。
大家看着她提着个小篮子过来,里面还放有两把嫩绿的青菜,眼底里带着好奇,“家彤,你怎么还提着两把菜来了?是要待会儿放进锅里卤煮吗?”
“这菜还这么嫩,就这么摘了有些可惜,多等几天还能长得更大一些,等抽条了再摘,摘了还能长。”赵来娣以为杨家彤不懂这个,教道。就算不等抽条,再长大点吃也更值当嘛,长大后的两三棵就能煮一盘菜,这么嫩,得几十颗才能吃一顿。
“我们种了不少,不愁吃,看着都长大了就想着先尝尝鲜,这两把中午我带去给朋友。”
“你中午要出摊啊?”
“对,也好久没去公社了。”杨家彤和陈丽云约好了换肉的时间,现在是每半个月去一回,交流多了,关系更亲近一些,她们也会互相给对方顺带送一些东西,都是不怎么值钱的,就纯纯是点心意。
“哈,你们没去的时候,大家来买豆腐总是问之前的那两个小姑娘呢?她们跟你和家梅更熟悉,时不时就会问上两句。”
“自从去摆摊之后,我觉得这公社里的人也挺热情的,经常会跟我们聊天,聊到我们不懂的也会耐心给我们解释,聊多了就好像自己也跟着长了不少见识。”
不说别的,就说和外人打交道多了,豆腐坊的婶子嫂子们明显得比初来的时候更加大方开朗,更能说会道了。
因为正向反馈的情绪多,豆腐坊里的众人们也愈加喜爱自己的这份工作,干起活来比以前上心很多,争取让所有客人们都吃上好吃优质的豆腐。
今天的豆腐摊的顾客们按照往常的时间来买豆腐,刚到摊子面前,就看见了两个熟悉的面孔,欣喜道:“好久没见你们姐俩出摊了,今天这是又轮到你们了?”
“嘿,上个月你们俩好像也是这个时候出摊的吧,你们这是一个月就来两回啊?”
“小杨,你们豆腐坊还做油豆腐吗?年前买少了,那油豆腐和红烧肉一起烧是真好吃啊,吃过之后我这心里一直想着,还去县里买了两回,县里买是真麻烦,还得去得早,晚了就没了。”
“对对,有机会再上几回油豆腐嘛,不然你们和国营饭店合作卖给他们也行,到时候我直接去饭店里吃,反正你们都给他们供应了豆干,一样的。”
杨家彤被大家缠着要买油豆腐,哭笑不得,无奈道:“做油豆腐太费油了,我们供不起啊,只能等过年的时候再做两次。”
大家磨了好一会儿见对方始终松不了口,这才叹着气作罢。油豆腐费油他们也知道,手一捏一进嘴尝过就知道了,油滋滋的,大家这么爱吃,很大一部分也就是因为它含油,加了这个做出来的菜都比平常的香。
等人少的时候,杨家彤把篮子送去给陈丽云,等吃过饭后的点,陈丽云给她把篮子送回来,里面多了两包叶子包裹着的肉,再付完钱,东西就是她的了。
肉一送过来,杨家梅的眼睛时时往上面转,心里乐悠悠的,期待着晚上回去吃肉。
自x从妹妹下乡之后,她感觉自己的生活水平呈直线上升,吃肉的次数比以前多,每天的饭菜也更好吃,除了油,其他调料都放得足,虽然每月的花销大大增多,但有工资拿,能存下来的钱反而比以前多。
钱一多,就会开始想要花钱,杨家梅扭头,“妹啊,你今年买布做衣服吗?”
杨家彤摸摸口袋,今年发放的一丈三尺布票和两张棉花票在空间里放着,低头看看洗得发白到处磨损和布丁的衣服裤子,她心里摇摆,最终决定道:“买吧,回家的时候去买几尺棉布。”
里面穿的小衣服买软一些的棉布,外面穿着的衣服,到时候去集市里买一些社员们自己手工纺织的土布穿着就行,虽然质地比较粗糙,但是吸汗性和透气性也好,还实惠,就适合她干活穿。
“那我也回去买。”杨家梅想再给自己添置一件衣服,本来打算就在这供销社买的,一听小妹的话瞬间改变主意,回城里买运气好点还能挑到更好看的颜色和图案。
“到时候你把布买回来,我给你做衣服。”杨家梅说道,她挺喜欢自己穿针引线然后一针一针地把布料变成一件合身好看的衣服,让她很有成就感。
“行。”正好杨家彤也对做衣服这事没什么兴趣。会是会,十岁出头的时候她妈就开始教她们姐妹们拿针了,说什么女人一定得会做饭做衣服,什么不学会这些到时候嫁到别人家去,婆婆都会怪她这个当妈的没教好闺女。
她妈讲的这些话她不怎么爱听,左耳朵进右耳朵出,不过学还是学了,起码把技术学到手,以后有需要了用不着求人。
现在让她自己做衣服也能做出一身板板正正的衣服。
杨家彤的视线转向四姐衣角和胸前的小花小草图案,既然四姐主动要帮忙不怕麻烦,而且对方做出的成品还更好看,她当不会拒绝了,到时候投桃报李多做些好吃的投喂给四姐。
这样想着,转过头就跟四姐商量着晚上具体吃什么,杨家梅一听可以随便点菜,嘿嘿笑了两声,回想吃过觉得好吃的,“能吃薯粉吗?”
她喜欢那个那个滑溜溜的口感,而且吃薯粉那今天晚上就不用再吃红薯饭了。
“当然可以,剩下的红薯粉还可以做几回。”
两个人交谈着晚上的饭食,商量着今天的肉带回去怎么做,不仅把她们自己说馋了,在一旁听着的何老三也备受煎熬,感觉刚刚吃的饭跟没吃一样。
充满着对晚饭的期待,姐妹俩一下午都开开心心地脸上挂着笑,一下工就急匆匆往外走,到一半的时候遇到了徐爱莲,杨家彤眼睛一亮,快步走了几步上前,“婶,你昨天抓到了吗?”
耳边突然出现声音,差点吓了徐爱莲一跳,她抚了抚胸口,得意道:“当然抓到了,就留了个头在洞里被我给堵上了。那肉昨晚就吃了,鲜嫩得很,可惜家里人多,我就吃了几口。”
“婶子你的技术是这个。”杨家彤给她比了个大拇指,又道:“咱们大队山多树多草多,肯定还有很多蛇藏着,婶子你有这个技术可以多抓一些。”
“那还用你说,我年年都能抓到好些呢,杨大夫那儿泡蛇酒的材料都是我抓来的,蛇肉吃起来比猪肉还更补,就是没什么油水。”
杨家彤觉得自己原先还是小瞧了爱莲婶子,是个厉害的,挺好的,有这门技术连带着全家都能多吃点肉。唉,她又想到了去年被她错过的那条大菜花,不知道什么时候幸运之神还能眷顾她。
回到知青点,菜地里育的苗现在都已经发芽冒出头来了,一小块一小块,密密麻麻的,有些种子撒得密了些,等再长大一些就得把其中的弱秧给拔掉。
杨家彤挖出两排小垄,一垄种上脚板薯,有紫色的和白色的,这个和土豆是一样的种法,切成小块,在伤口处沾上草木灰然后埋进土里,天气适合,过一段时间就会发芽长大。
或许因为都是薯类,脚板薯的苗长得和山药的苗很像。
另一垄她要种上一整排的凉薯,凉薯长大之后的豆荚和扁豆有些像,种子也跟扁豆的种子相似,她买的不算多,先每个窝里撒上一棵,等过段时间没有发芽还能补种。
杨家梅帮忙给院里的每个鸡窝里送去食物,喂鸡喂得她很欣慰,果然和猪比起来,还是养鸡轻松。捡鸡蛋也捡得很快乐,虽然这些鸡蛋并不都属于她。
晚上,又是一人一大盆薯粉,汤底是猪肝汤,刚出锅的还很烫,然而美食在前,每一丝飘过来的香味都在勾引着她们,根本等不了,喝下去的每一口汤都带着浓郁的咸香,切成薄片的猪肝也细腻嫩滑,薯粉软糯爽滑,每一样都好吃,杨家彤吃得满头大汗,抬眼一看,四姐也吃得就差把头埋进碗里。
吃饱喝足,只有两个人在,用起厨房来都更加从容,不用像人多的时候要排队,每次饭点都要争分夺秒。
菜地里的鸡毛菜一天天地长大,从青绿色变得全绿色,早上杨家彤还和四姐说,这都快一个多星期了王卫敏她们怎么还不回来,等下午下工的时候远远看到院子里晒满的衣服,就知道人回来了。
然而,菜地里不见人影,进到院子里也安安静静的,杨家梅疑惑,“这是一回来洗完澡洗完衣服就去下地干活了?”
“估计是吧。”毕竟这一去满山大队又是好几天没有挣工分。
她们这样猜测着,等天黑的时候就见到一行人扛着锄头从外面回来,说说笑笑,表情轻松。
“你们回来了,我去给你们拿蜂蜜。”董琳把锄头放下,回屋里抱了六瓶蜂蜜出来,“给,有三瓶是野桂花蜜,三瓶是普通的蜂蜜,野桂花蜜要贵一些,冬天刚过去,满山大队他们的蜂蜜也没多少,有一家本来养的蜜蜂最多,但他家前段时间刚好要用钱,就先割了卖了,这三瓶野桂花蜜是老太太专门给你留着的,另三瓶是找别人凑出来的。”
杨家彤和杨家梅眼睛都粘在瓶子上,一人抱了三瓶,瓶子里的蜂蜜随着她们的动作流动,借着厨房的火光,她们能看出有三瓶颜色更白一些,想来这就是野桂花蜜了。
杨家彤打开一瓶,淡淡的野桂花香味飘出来,是一种统一的自然清香,淡淡的,给人一种清冷的感觉,找了根干净的筷子挑了一点送进嘴里,细细品尝了一下,“嗯,口感差不多,但是比普通的蜂蜜更清甜细腻一些。”
差别不算特别大。
杨家梅不嫌弃妹妹,抢过筷子也挑了一筷子吃,“这个更好吃一点,我们给自己留一瓶这个吧?”
“我也是这样想的,谢谢琳姐你们。”杨家彤收回剩下的钱,问道:“你们的蜜蜂带回来了吗?”
王卫敏高兴道:“带回来了,三箱,已经安置好了,这三箱蜜蜂都长得壮实有活力,肯定能养好。”
李红英说道:“这次我们从满山大队带了一些蜜蜂喜欢的花草植物回来,刚刚就是去蜂箱周围种这个,紫藤花也移栽过去了,回头有时间我们还得多移栽些蜜源植物到我们养蜜蜂的地方去。”
“现在外头的草籽花开得最好,路两边到处都是,等长种子了我们还得去收集一些,明年春天一片片地播撒下去。再过十天半个月,队里的油菜花也得开了。”
想到现在春天到处都是花,他们就高兴,有花蜜蜂就能不断地采蜜,积累多了就能割蜜了。
“你们蜂箱放在哪儿?我以后得避避,少往那边去。”
董琳说了个详细地址,那地方离知青点不算特别远,附近也没什么人家,少有人去,开花的植物倒不少,刚好有一片草籽花,她们刚刚干活还顺手摘了几把鲜嫩的草籽花苗回来,焯水烫熟拌一下就能吃。
大家回来之后,知青点又变得热闹起来,杨家彤第二天早上起来,就看到一个个地蹲在菜地里摘鸡毛菜,一棵棵摘去根部和黄叶,垒得整整齐齐,看着就让人赏心悦目。
“家彤,这一筐麻烦你送去供销社帮忙卖一下。”王卫敏她们把自己地里长得大的那部分全部摘下来了,称好各自的分量装到一个筐里去。
“好。”杨家彤提了x提,还挺重的。
“待会儿龚吉会提到豆腐坊,挤一挤牛车上应该能放下,我们准备了一根绳子,到时候用绳子绑一下就行。”
第87章
杨家彤后面去看了看养蜂的地方,上面钉了木架放在树上,上面还放了盖板挡雨,周围这一片种上了移栽来了很多植物树苗,她跟着李红英一起来的,远远听到嗡嗡的声音和在箱子边飞来飞去的蜜蜂,没多靠近,看了两眼满足了好奇心就走了。
她提了个畚箕,手里拿着捞网,到湖里捞了几把水葫芦回来,这玩意儿繁殖得快,喂鸡好,鸡爱吃,偶尔吃一吃还能省饲料。
回家路过小池塘的时候,看到几个月的时间池塘里又长满了水藻,有半边是斜坡,上面长满了水草野草,看得她觉得浪费,这里挨着水,泥是淤泥,多肥啊。
就算种些空心菜也好啊,不过大队里的地不能随便种。
忽然想起还在家里收着的荸荠种子,一个个的荸荠就是种子,买来就不多,才两斤,三四十个,她也是靠着极大的毅力才没吃掉几个。之前还想着要不然弄个大水缸回家种,现在嘛,这块地就挺适合的,除了这儿,队里沿着河岸的地方也有一块常年被水浸泡的地方,里面挖一挖,说不定也能种。
种子还是太少了些!
杨家彤回到家里,拿过切猪草的案板和菜刀开始剁水葫芦,菜刀切断水葫芦的咔嚓咔嚓声音听起来还有些清脆悦耳,剁好之后全部倒进食盆里,剩下有多的往其他人的食盆里倒过去,这一大盆够两只鸡吃完明天早上了。
杨家梅也打猪草回来,菜刀和案板移到她面前,“明天何老大家儿子娶媳妇,中午办喜宴,大家一直说新娘子很漂亮,明天我们去看看热闹。”
杨家彤有些不懂大队里的习俗,“我们要送礼吗?”
王卫敏听得一笑,“当然不用了,送了礼就得请我们吃饭,那人人都随便给点礼就能去白蹭一顿饭,不得把人给吃垮。队里谁家有红白喜事的时候,大部分去的都是他们本家亲戚、扯得上关系的亲戚,以及玩得好的朋友和住得近的邻居们。”
杨家梅点点头,“我们不去吃席,就是去外面看看热闹,今年队里第一个办喜事的呢,明天你也去玩玩,很热闹的。”
杨家彤嗯了一声,去年队里也有人家办喜事和白事的,但是办喜事的时候她还在公社卖豆腐呢,等回来什么都没看到,只看到人家门口地上的一些红纸和房屋上贴着的红剪纸。
白事的那家也没看到开席,只看到了送葬队伍,当时她远远看着一群披麻戴孝吹着丧乐响着哭声的队伍过来,还想多看几眼的,结果被她四姐赶忙拉进房屋里躲了起来,等她被放出来又啥都不剩了。
第二天早上,杨家彤去豆腐坊的路上,就看到几个人用箩筐挑着碗筷走过,第一时间她还有些好奇,过了几秒钟才反应过来这应该是何家人酒席上需要用到的。
箩筐里的碗筷叠得满满的,由此就可见婚宴上的人肯定也很多。
中午一下工,杨家梅就拉着妹妹飞速回家,赶紧弄了个菜,再夹点酱,知青点的一行人各个端着饭碗往何老大家走去,路上饭都没来得及吃。
到了何家大门外边,杨家彤都惊呆了,这么多人,“该不会全大队的人都来了吧?”
“想凑热闹的人多了。”杨家梅看见秦玉珍也在,走过去,又伸出头往院子里探探,问道:“新娘子还没来吧?”
秦玉珍也在边吃着饭,道:“没呢,大家都在等。”
所有人都顺着路往远处看过去,时不时有何家的客人进院子入席,杨家彤看见这些后来的客人都是她不认识的,猜测应该是别的大队来的亲戚们。
即使是来吃酒席,大家也都不会耽误上工的时间,通常是下了工之后再来,实在离得远一些就提前下工。
她看着一个个走进去的人,手上拿着的礼有些用红纸包着,有些没有。有的是提着个小篮子里面放着成双成对的鸡蛋,有的提了些粮食,有的干脆拿了一捆菜,写礼的桌子就放在院子门口,上面专门摆了几个筐用来放大家的礼品,其中都是自家产的东西为主,只有特别亲近的人家才会送一些搪瓷脸盆、毛巾、暖水壶之类的。
她和玉珍姐打听了下,大家送的礼金也是几分几毛钱为主,因着送的礼不多,家家户户的粮食都不富裕,来吃酒席也基本上是一家就出一个人,院子里坐着的也是以中老年为主,少有孩子,不像后世吃席是拖家带口地去。
写礼的桌子后面是两排凳子,上面坐着排老人,这是大队里的吹打班子,各个手里都拿着民间传统乐器,唢呐、二胡、笛子、锣、钹、鼓……
杨家彤刚一个个地看完,忽然,身后渐渐传来敲锣打鼓、唢呐‘嘀嘀嗒嗒’等喜庆的曲调,人群中爆发出一阵喊声:“新娘子迎回来了!”
“新娘子接来喽!”
随着即将抵达终点,这对吹打班子吹打得越发卖力,唢呐声一阵高过一阵,锣鼓也敲得地动山摇,门口的鞭炮瞬间点燃,“噼里啪啦”声不断,院子里坐着的吹打班子也开始发力,喜庆的乐曲在这里响彻云霄,锣鼓喧天,热闹非凡。
大家交头接耳声音嘈杂,所有人都注视着这一对新郎新娘,人群中自发散开一条路来,路过的时候大家都一脸喜气地冲他们喊着“恭喜”“恭喜”。
杨家彤还记得四姐说新娘子好看,正想看看正脸呢,结果人家羞红着脸低下了头,一直等到进了院子她都没看个明白。
里头新郎新娘和长辈们简单过了下仪式,就开始上菜了,杨家彤看到了何小燕,这个确实好看,身材高挑,胳膊腿儿结实匀称,小家碧玉的长相,面容五官让人看着非常舒心,肤色是那种常下地干活晒出来的小麦色,红润的脸颊透着一股子健康的活泛气儿,给她的感觉就特别像乡下田埂间的野菊花,生机勃勃,活力满满。
“竟然还有竹笋炖腊肉,还有蒸蛋,挺大方的啊。”
杨家梅的声音在她耳边响起,杨家彤转过去,就看到她姐直勾勾地盯着最近一桌上面的饭食,桌上的人下筷子特别快,几乎菜一上来几秒钟的时间就被瓜分得一干二净,菜分完全夹进自己碗里之后大家才开始吃。
杨家梅眼睛盯上在帮忙上菜的何小燕,琢磨道:“何家下半年还有一桌酒席,你说我到时候也厚着脸皮去吃一顿怎么样?好歹咱们跟何三叔也挺熟的了,算是同事,他家嫁闺女,我去也正常是吧?”
杨家彤嘴角抽了抽,“要去你就去,反正到时候多少得送点礼。”
“但我估计何三叔家的酒席可能没何老大家的好,算了,到时候再看吧。”杨家梅这话说得超级小声。
里面刚吃上饭,外面大家看热闹的期间都已经吃完饭了,一个个地往外走散去,走着走着,前面的人越少,杨家彤一个抬头,就见李成明和一个女孩子走得近,两个人说说笑笑。
她初见对方还是在对方纠缠何小燕的时候,当时她还捡漏买了下乡来的第一块肉呢。现在眨眼间何小燕找到了好人家,这不着调的人似乎也定亲了,日子好像过着过着,不经意间就过去很久了,再有几个月,她马上就下乡整一年了。
杨家梅也看到前头的人,撇了撇嘴道:“也算是让他得意上了,能谈到个好看的女同志。”
她来大队快两年了,队里大家什么品性她基本都知道,李成明这人在她眼里就是个爱骚扰女同志的人,见到个好看的喜欢的就得上去‘追求’一下,除了知青,现在竟然还真被追上了个好看的女同志,这运气真是好。
王卫敏和董琳走在前面,似乎才从刚才热闹喜庆的场景中脱离出来,神色还有些恍惚,沉默了一会儿,看看天,看看地,声音飘忽道:
“以后我要是实在没坚持住了,不得不嫁人了,我也要办这么一场热闹的婚礼,人生中总得有这么一次属于自己的风光的x能回忆一辈子的场景,总得甜一次,不能全是苦头。”
这段话飘到杨家姐妹耳朵里,也正好飘到身后的宋月红夫妻俩耳朵里,两人心有灵犀地想到自己的婚礼,顿时脸一黑。
大队里一般只有社员们办婚礼会请吹打班子,有从四面八方大队里来的亲戚,凑出个这么热闹的婚礼。
当初宋月红和王志远两个知青结婚,为了省钱没请吹打班子,亲戚们离得远也来不了,当初只请了几个知青和队里几个干部暖暖场,非常冷清,当时自己俩人满心满眼里都是对对方的爱意和即将成家的高兴,没觉得有什么不对,现在一对比,总觉得自己的拿不出手,脸色也不好看了。
婚礼之后几天,何家的新娘子也要开始下地上工了,机缘巧合之下杨家彤终于认识了对方,长相确实符合婶子们说的标致,性格也温和,干起活来也非常麻利。
没过多久,清明节到来,杨家彤在豆腐坊里干活的时候,听见大家都在谈论家里买没买黄纸的问题,她仔细听过之后才知道,队里大家一般都是只有大年初一有时间去扫墓祭奠,清明节只在家门口烧一些黄纸,七月半中元节也是一样的操作。
她倒是不用烧什么黄纸,还没成年轮不到她,家里有爷奶爸妈他们烧,何况也没有亲近的长辈们需要她烧纸,她的长辈们一个个的都还康健着呢。
第88章
不过不用烧纸,她还有别的事儿可做,这个时节地里的艾草是一年里长得最嫩最香的时候,该吃青团啦。
大队里的野生艾草很多,随处可见几簇,但要做青团需要用到糯米粉,做青团也就跟包饺子包包子差不多,都是吃细粮,队里家家户户都会做,但不做多,一般都是玩得好的人家合并到一块儿一起做,做好再各自分一些带回家吃。
杨家彤带着四姐摘了不少艾草,掐过艾草之后的指甲变成了墨绿色,抠了好一会儿都抠不干净,只能等几天后干活干多了自己消掉。
“现在地里的艾草都被大家摘得差不多了,等再过七八天应该还能长茬,到时候摘点带回家去。”杨家彤心里已经打算了,丽丽徐晴她们这些好朋友要送,吴大娘她们这些邻居们也得送,还有奶奶家也送去一些。
在城里是没有艾草供应的,每到三四月份都是成群结队地到城外、田间地头采摘,这种时候城外那几块地能被大家给采秃噜皮了,还狼多肉少,能采到的不多。
“不是说那些这种开黄色小花的也能做青团吗?这个摘的人少,要是没艾草了到时候就摘这个回去。”杨家梅随手扒拉了两棵起来,细看看着还怪小巧可爱的,但妹妹刚刚只让她摘艾草,嫌弃这个做出来的颜色没那么青翠好看,味道也没那么香。
“行,反正大家有得吃就行,也不挑好看不好看。”
摘好的艾草细碎,两个人蹲在溪边洗了大半个小时才洗完回去。
春天的艾草特别特别香,洗干净的剁碎倒入锅里慢慢熬煮,熬成泥浆冷却之后再加入糯米粉去用锅铲搅拌,因为黏锅,搅拌的过程有些艰难,但艾草和糯米粉混合之后淡淡的草本香气非常让她沉迷,要不是没熟,她都想当场掰一点放进嘴里了。
龚吉干活回来一进厨房,就闻着阵阵艾草香气,惊喜地跑上前一看,两眼放光,“你们在要做青团啊!真香啊,这可真是太好了,做好之后分我一点行不行?我拿糯米跟你们换几个。”
“可以。”杨家彤这次倒了两斤多的糯米粉进去,分一些出去也行。
甜口的咸口的青团都很好吃,只是她一没红糖二没白糖,就只调了咸口的馅,香辣萝卜干馅、豆干馅和酸菜笋丁馅的,每种馅料的数量不算太多,因为她还留了一些直接加蜂蜜揉面,最后捏成饼子上锅蒸,这样蒸出来甜味不重,甚至艾草的香味都压过了蜂蜜的甜味,吃起来又清香又有嚼劲。
刚出炉,杨家彤和四姐两人就站在灶台上拿着筷子吃,每种口味吃一个,两个人吃得津津有味,大看得也馋。
龚吉飞速地端了碗糯米每种口味的换了一个,看得大家眼睛一亮,阮杨期待地问道:“家彤,我们也可以拿糯米跟你们换吗?”
得到对方的同意,他兴奋地回房间装糯米去了。
所有人都换了一份,李红英和阮杨作为北方人是头一回吃这种东西,有些新奇,第一口觉得味道有点怪,多吃几口慢慢接受之后就开始觉得好吃了。
董琳她们之前在大队里吃到过一次两次,不过自己做熬浆的那个步骤麻烦,就没想自己做,现在能吃现成的,一小口一小口慢慢地吃,最后吃完还有一些意犹未尽,但再去换一次也舍不得,索性肚子已经吃了个半饱,他们再蒸了几个红薯当晚饭。
杨家彤吃到最后只吃不加馅的饼子,糯叽叽的,嚼嚼嚼,满口都是艾草香,“我觉得还是纯艾草香的饼子更好吃,下回还可以直接做些这种饼子,带一点甜就行,还省了拌馅的功夫。”
杨家梅边吃边点头,这种熬浆后在锅里搅拌出来的面蒸过之后又糯又软滑,根本不会粘牙,吃着很过瘾。
李红英也挺喜欢艾草的香味,吃青团的时候更喜欢吃那层皮,她忽然想道:“可以直接拿艾草做馒头吗?做出来的馒头带着艾草的香气,米粉自身也带着一些甜味,应该会好看又好吃。”
艾草馒头?杨家彤还真没吃过,不过好像确实可以哎,虽然她习惯的是艾草配糯米粉团的韧性,但做出来的馒头应该也挺好吃的,“你可以试试看,现在外面还有艾草,过了这段时间的艾草就没那么香了。”
“嗯嗯,我明天下工后就去摘一些。”李红英点点头,当即就起身要去拿些米出来磨成米粉,平时少吃点米饭,就能多吃几次馒头,正好她也更喜欢吃馒头。
吃过青团,杨家彤还惦记着山里的茶苞。
每天早上起床之后先跑去山里溜达一边,看有没有新长出来的茶苞,水南大队的油茶树多,树上长出茶苞的概率也就高,多找找,总能找到好几个。
茶苞分两种形状,一种是球形的白色茶泡,一种是和叶子形状一样,但由薄硬的叶子变成了厚实的果肉,颜色也由深绿变成了淡绿浅粉,叫茶耳,好看也挺好吃,是清甜里带着茶香味儿的味道。
早饭还没吃,先吃了一片茶苞,口腔里都充满了清甜的滋味。
回到知青点正好赶上晾得温凉的早餐,她坐下来大口吃着早饭,杨家梅已经吃完了,这会儿坐到一旁咔嚓咔嚓咬着茶苞,前面几个都挺好吃,忽然她咬到一个又涩又干的,嚼了两下赶紧往边上一吐,又挑了个好吃的清除掉嘴里的涩味。
董琳看得好笑,调侃道:“也就只有你一大早上饭都还没吃先到山里去摘这个了,大队里的小孩都抢不过你。”
杨家彤得意,哼哼笑道:“那可不是,这会儿他们都不一定起床了呢。我要是不早点,等下工去就晚了,早被他们摘光了,要不然就剩下那种瘪的不好吃的。”
龚吉:“难怪我前天中午路过几棵油茶树找了找一个都没看到,全被你们这些积极的人摘完了。”
“这就叫早起的鸟儿有虫吃。”
“唉,走吧,快上工了,今天是最后一天,干完今天明天就不用插秧了。”王卫敏从厨房出来,苦着脸招呼大家道。
前些天暖过一阵子,这几天气温又降了下来,插秧的时候双手双脚泡在水里,跟冬天一样冷冰冰的,大家都抱怨这时间真是没挑好。
春播的时间不算挤,杨家彤她们没被喊去帮忙,照旧在豆腐坊里干活,只有等到双抢的时候需要去下地。不过因着大队里又忙起来,来换豆腐的人倒是又多了一些。
赵来娣说道:“不止换豆腐的人多了,队里换鱼的人也多了些。”她男人就在捕鱼队干活,每天回来都会跟家里人聊起捕鱼队的事情。
徐慧兰:“今年我们大队吃鱼方便是件好事,等双抢的时候大家吃肉补身子也能不杀家里的鸡了,每年杀鸡我婆婆都心痛,那都是养得好好的鸡,每天能下蛋的。”
“这么说,那到时候怕是队里的鱼也不够这么多人分吧?”马红霞也想过今年双抢吃x鱼不吃鸡了,现在忽然反应过来估计全大队当家的妇人们都是这么想的,到时候她能不能抢到还是个问题,队里捕的鱼可没那么多。
杨家彤:“不吃新鲜的,吃腊鱼也行啊,我家现在还有几条腊鱼呢。要是没有,可以趁着现在去换来晒干留到那时候吃。”
马红霞重重点头,“是这个理,等回家我就让我男人给自家换两条大些的回来。”
“都在说吃鱼的事情呢,我家昨天也换了几条黄辣丁,这种鱼的肉最嫩,怎么做都好吃。”王金兰的声音从不远处传来,几步就走上前来。
“王婶,好些天没见到你了。”杨家彤笑道。大队部和豆腐坊就隔了几堵墙,一小段路,往常王金兰闲着的时候就爱来这儿跟大家一起聊天,有时候还会帮着一起干干活。
“这段时间我忙啊,现在都是刚从田里插完秧回来的,脚上还是湿的呢。”王金兰手里提着个篮子,换了一块豆腐和几块豆干,然后就坐在一旁也不打算走了。
吐着苦水道:“现在天越来越暖了,之前停了的扫盲班又得办起来,大家在这方面是没点上进心,个个都不想来,还得我上门去喊去劝,这几天我鞋底都磨薄了。”
赵来娣啊呀两声,“又要扫盲了啊?”
王金兰:“是啊,现在来也是跟你们说一声的,等春种过后,大家都别偷懒,晚上早点吃饭,吃完饭后就来大队部这边上课,教室已经给你们打扫好了。”
赵来娣低下了头,心里老大不乐意了。
这劳什子的字有什么好学的,学了又不能让她多挣点钱也不能让她多吃点饭,这玩意儿尽是折磨人的,她现在看到那一个个的字就头痛头大,一团一团的,看着不都差不多嘛,不仅得认得会读还得写,就是让她去下地干活都不想学这个。
嘴里嘟囔道:“我们都是黄土埋半截的人了,就不能放过我们嘛。”
“你听听,又是这种话,老赵,你态度就不对。”王金兰听得也头痛,年年说年年做思想教育,但从来改不了,“这学了字,以后自己能看公分本不会吃暗亏,不做睁眼瞎,还能教孩子,出去跟别人说起来也面上有光,学多了,以后还能读懂报纸,听起广播的内容来也容易,这天下的大事小事你们都能听个热闹,多好啊。”
“我们都不爱这些,让他们年轻人去,家里有人能认识字就够了。”
“那可不行,反正扫盲是一定得做的,这是上面的政策,大家都得听。”王金兰懒得多说了,回头得再开个大会一起鼓动宣扬一下。
她没好气道:“也不止你们苦,人老师还不是难做,回回都得被你们气死,教了五六遍八九遍都记不住,一问三不知的,还不讲纪律总是聊天。”
要继续开扫盲班,她第一个上门请和知会的就是老师们,结果上门去,就有好几个去年的老师说不想干这活,一个个地推拒。
她眼睛一转,看到在认真干活的家梅家彤,想到她们俩比队里小学老师还有文化,眼睛一亮,开口问道:“家梅,家彤,我们现在还缺扫盲的老师,你们能不能来当一段时间的老师?”
杨家彤没想到这事还能找上她,直接拒绝道:“王婶,你看看别人吧,我没时间啊,每天在这儿干完活,家里还一堆活等着我们呢,每天都得干到晚上六七点才能停下来,辛苦了一天我还想多休息休息,实在没那个精力再给大家上课。”
杨家梅:“是啊,我们还养了两头猪呢,地里的活也要干,没家人帮衬什么活都要我们自己干,休息时间本来就很少了。”
王金兰叹了口气,唉,又被拒绝了两个。她提着东西往外走去,心里琢磨着还能拉谁来当壮丁,实在不行把社员们家里识字的孩子给拉过来,有一个算一个。
杨家彤也没说谎,她们确实忙。地里的番薯藤也长好了,下了工她和四姐两人把苗都剪下来,四五个结为一根苗,剪好后整齐地放在一块儿,之后把之前挖好的地简单松一遍,挖出一条条沟,里面洒下底肥,之后就把番薯藤放下去,用锄头把土压下去。
种起来还是有些麻烦的,她们种的多的是更能饱腹且出粉率更高的白薯,更甜的红薯种得少一些。王卫敏她们也在种,自留地的大半部分种的都是这个。
种完再浇好水后天就要黑了,杨家彤她们还得赶紧去外面割一筐猪草回来,割完先剁好。
晚上吃的是刚刚种剩下的两把红薯叶,鲜嫩的红薯叶烫熟之后凉拌,吃起来爽脆下饭,在夏天是能和空心菜媲美的蔬菜,吃完这次之后得等一两个月后才能有得吃。
喂完两头猪回来路过开好的荒地的时候,杨家彤忽然想起来今天忘了看西瓜苗长得什么样了,她对这批西瓜真的是抱了极大的期望,馋了好久了,因此每天都要去看看瓜苗的长势情况,一天不看心痒痒,今天就是给满忘了。
天黑了看不见,她只能蹲在一旁小心地用手摸了摸,怕不小心折断,一点力都没用。
“你还蹲那干嘛呢,黑灯瞎火的,明早起来再看。”杨家梅在身后催。
“嘿嘿,四姐,它们长得够大了,明天我们就给种下去。”杨家彤说道,等了这么久终于可以移栽下去了。
“真的?”杨家梅也惊喜,这意味着她们离吃上瓜又近了一步。
“嗯,已经长得挺壮了,就是不知道移栽之后会死多少。”杨家彤跟着四姐摸黑回到知青点。
第二天早上她端着饭碗蹲在瓜苗面前,上面还有露水,看着水灵灵的,每一棵都已经长出了三四片叶子,子叶不算,这三四片都是真叶,这个时候最适合移栽。
现在的太阳不算烈,但小心为上,她还是没敢在中午移栽,一直等到下工之后飞快地跑回知青点,高兴地拿出锄头直奔瓜地。
为了好移栽,她的种子撒得不算密,分散着撒的,但还是没有专门的育苗盘育苗盆来得方便,尤其是瓜苗又很脆,很容易折断。
“姐你自己挖,动作小心点就行。”等杨家梅过来的时候,杨家彤已经拔了十来棵苗了。
她当初买了两千棵左右的种子,全播种了,有两百多粒是是前两天刚播下去的,打算后期用来补种用。她自己开的荒地有一亩多,四姐开的地也差不多有一亩,两块地差不多刚好能消耗完这么多这么多种子。
第89章
新开出的这片荒地,这一个月里杨家彤带着四姐又是埋鸡粪、又是埋发酵肥,然后给土里灌饱水盖土继续发酵的,现在看着已经算是一块还算成熟的肥地。
拔了差不多百来株苗,装满了一个畚箕,她提起到地里去,上面中午的时候专门挖好了高畦和排水沟,这边四五六月份下雨多,得有排水沟到时候才不会在地里积水严重,把瓜苗和瓜果都泡坏。
和四姐交代好差不多以五十公分为两株的间距,她弯腰半蹲着开始栽种,瓜苗放进挖好的穴里,然后两手覆上土轻轻按压下去,一株又一株地种下去,回头一看,只见一株株嫩绿肥厚的小瓜苗种在畦上迎风招展,整整齐齐的看着就令人欣喜。
种完了那百来株苗之后,又回去继续挖苗,来来回回七八次,终于把整块地全部种上了瓜苗,脖颈和小腿都累得发酸了,她一屁股坐在边上干净的草地上休息会儿。
李红英路过去看蜂箱的时候就看见两姐妹在辛苦地种东西,心里存着疑惑,回来的时候站在边上看了会儿,这么大的两块地看着全种的是同一种作物。
虽然从两人开荒开始就纳闷好奇这是在干什么,但猜到了不可能是私自开荒种植,估计是和大队有沟通过,现在眼看着作物种上了,她蹲下来细看,总觉得这苗长得特别像丝瓜苗,纠结得眉毛都快打卷了,种两亩地的丝瓜?还种得这么密集?那到时候怎么牵线攀藤?
见到家彤蹲坐在附近,她还是没耐住好奇,犹豫两秒走近问道:“你们这种的是丝瓜吗?”
“啊?不是。”杨家彤摇摇头,低头看了眼苗,这像丝瓜苗吗?欸,还真有些像,她解释道:“西瓜,这是西瓜苗。”
“西瓜?!”阮杨回来,见挖了几个月的地终于在今天要种下东西去了,刚想来看看,x就听到这话,猛地喊了出来,唰地跑了过来,盯着地里的苗左看右看,“西瓜?原来长这样!”
“家彤,还有多的瓜苗吗?”他眼里带着渴求和期望,瓜啊,大夏天最受欢迎的水果了,想到能有西瓜在家里等着自己,他上工干活都更有劲。
该死,他怎么就没想到呢,年年都吃西瓜,怎么就一点种子没留下,再不济还能去种子公司种子站农科所想办法弄点啊。
“呃,还有两百粒刚种下去的,到时候用来补种,不确定能不能有多。”杨家彤指着不远处那块育苗地说道。
“公社里会有西瓜种子卖吗?”李红英问道,她也想吃西瓜,遇见了西瓜让她买不一定舍得,但买几个瓜种子还是愿意的,买了一回以后就有子子孙孙无穷尽的种子了。
“没有,我去年问过了,这还是我在市里找人帮忙买来的。”杨家彤摇摇头,看见他们略显失望的表情,又道:“我还育了些甜瓜苗,现在也差不多大了,你们需要吗?要的话我可以给你们几株。”
“要要要!”
“当然要!”
“谢谢家彤!”
“在哪呢?现在种吗?”
两人瞬间变得高兴起来,脸上堆满笑回答的话脱口而出,就好像晚上一秒就能错过似的。
杨家梅也种完了自己地里的瓜苗,沾满泥的鞋子在草地上蹭干净走过来,往菜地的方向一指,“喏,在那边菜地里呢,你们自己去拔吧,小心点别拔断浪费了。”
“哎哎,好,我们一定会小心的。”
“肯定不拔断,你们放心!”
阮杨走了两步,又颠颠地回来,“那个,我们能拔几棵啊?”
杨家梅看向妹妹,“当初你撒了多少甜瓜种子来着?”
“那一包都撒下去了,估计有个四五百株吧?”
“我只剩下一小块地了,你说一穴种两株,大概还要百来株苗就行。你这块地,能种个两百来株吧?”杨家梅看着之前用来育西瓜苗的地,现在西瓜苗全被种到地里去了,这块地妹妹就是用来种甜瓜的。
“差不多吧,我还打算送点苗给舅舅他们,还有别的婶子们,你们一人拔十棵吧,敏姐她们也要的话都去拔。”对于知青点的其他人,杨家彤从来不厚此薄彼,又给俩人交代了种瓜的一些细节和注意事项。
“好!我待会儿问问他们。”阮杨高高兴兴地和李红英往菜地跑去,十棵已经超出了他心里的预期,本来他觉得五株就很好了,现在有十棵,好好照料,结出来的果省着点吃,这个炎热的夏天就能有盼头了。
杨家彤休息够了爬起来,拿出锄头把刚拔挖瓜苗的地翻一遍,埋肥挖畦挖排水沟,一口气干完,然后去拔甜瓜苗,就见那里从外沿被拔光了个口子,大家都没有刻意挑壮苗,而是直接按照顺序拔的。
王卫敏董琳龚吉他们这会儿还在菜地里仔细忙活,种菜她们没什么动力每天嫌累不想花精力,但现在种上瓜果了,一个个地“痛改前非”,打算精心照料,专门空出了一块地,翻了好几遍,没有别的肥只能埋了点草木灰,然后把鸡笼里的鸡粪刮了又刮埋进去,严格按照杨家彤说的间距来,种好之后浇水也是小心地从边上灌下去,而不是跟之前一样一瓢水泼下去了事。
菜地里的其他菜跟这十株瓜苗比起来,那就跟后妈后爹养的一样。
“家彤,谢谢你给的这些瓜苗啊,今年夏天有瓜吃了,真好。”龚吉看着地里漂亮的瓜苗,蹲在那儿笑得合不拢嘴。
董琳也莞尔,内心期待极了,恨不得时间唰唰过去马上到六月,“是啊,之前我们也想过种些瓜来吃的,可惜公社没得卖,写信回城托人帮忙找也麻烦,后来就一直没想过这事,想不到今年终于能吃上了。”
王卫敏摇摇头道:“刚下乡那会儿还会馋瓜吃,后来都习惯吃不到了。这里的人也不知道怎么回事,怎么有土地偏就不爱种瓜种水果,少有见谁家院子里种了果树的。”
龚吉啧了一声,道:“你这话说的,那我们来了乡下这么多年,知青点也有个大院子,咱们都没弄来棵果树种呢。咱们也不是不想种,主要是天天干活那么辛苦,根本没什么精力想别的,这里的果树也不多,只能从山里挖些野生果苗回来,估计大队里社员也是差不多的原因。”
而且大队里不像他们在城里还能吃上别的地方来的一些水果,吃得多想得多,乡下有的水果品种都是固定的,吃惯了这几种,也不会因为吃不到别的水果就觉得哪儿不对劲。
“队里还有有些人家种了的,奎子大叔家种了两棵梨,就是那皮很厚,也不怎么甜,金明叔家种了一棵柿子树,年年都能泡柿子吃,翠花婶和淑芬婶子家有枇杷树,还有好些人家种了芭蕉。”这些都是杨家彤知道且吃过的,此外,她数了数道:“咱们大队还有枣子林,李子树也不少,山里还有杨梅树和野生的猕猴桃树,水果还是挺多的,就是都不大好吃。”
王卫敏挠了挠头,道:“这么算下来确实也不算少了。”估计是能被她吃到的少,所以才给了她这里水果少的印象吧。
算了算了,别的不说,今年起码她能吃上甜瓜了,到时候再跟家梅家彤姐俩换几个西瓜,想想都开心。
杨家彤没继续唠嗑下去,快速拔了苗种下去,之后就是挑水,从湖里挑水回来,一瓢瓢地浇下去,定根水得浇透,一担水只够浇十几株,来回挑了二十多道,才终于赶在天黑透前把水浇完。
和四姐两人惨兮兮地回到知青点,肚子饿得咕噜咕噜响,已经等不及再洗菜做菜,直接端出几瓶酱,两人拌着辣椒酱香辣萝卜干,大口大口地把饭嚼进肚里,直到蒸好的米饭和番薯芋头等全部下了肚子,长舒一口气,终于吃饱了。
瓜苗光种下去还没完,中午的时候杨家彤没有休息,又拉着四姐一起上山砍芒萁,一担一担的芒萁捆好往家里挑,然后小心翼翼地往瓜地里铺,就怕不小心给折断一株两株。
“幸好还有这个方法,我之前还头痛到时候拔草得累垮我们呢。”杨家梅眉开眼笑地铺着芒萁,心里头那个高兴啊!
“铺了这个也会长草,不过能长起来冒出头的不多,现在累点铺这个,之后能轻松很多。”杨家彤早就想到了这个办法,大队里种一些东西的时候也会铺这个。
既防止长草,还能有效保持水肥流失,等天热起来的时候减少土壤水分蒸发,晚上也能起到一定的保温作用,等收完这批西瓜,剩下的芒萁腐烂了埋进地里还能当肥料。
而且芒萁这玩意儿透水不吸水也不会会阻水,她种的西瓜也起了高垄,完全不用担心积水问题,反而比铺稻草更好。
终于种好了西瓜,杨家彤轻松了很多。下午去割猪草的同时把剩下的八十来株甜瓜苗都带上给大家送去。除了大舅,其余收到瓜苗的人都很惊喜。
向来对种地很有信心的大舅妈二舅妈这会儿也拉住她的手,问道:“这个得怎么种?我们都没种过,不问清楚来怕糟蹋了这么好的苗。”
“看着和丝瓜差不多,家彤你也说甜瓜个头不大,就跟拳头那么大一个,是也像丝瓜一样牵根绳子吊起来吗?”
秦满仓说不意外但还是有些惊讶的,“不是说种西瓜吗?怎么种的甜瓜?”
西瓜他好歹还吃过,甜瓜他是完全没听过没见过没吃过。
现在是以粮为纲的时代,连饭都吃不饱,瓜果这种东西更不好大肆去宣传和鼓励种植,除去特定的农场和有收购任务的公社外,种的人少又分散。
几个大人就这样围坐在一块儿,听外甥女的种植经,比队里开大会听得还认真。
“甜瓜确实可以用稻草编织挂起来种,这样还不占地,结出来的瓜长得也更圆润均匀,到时候有时间还可以编几个网兜把瓜挂起来,更不容易扯断藤。”
“西瓜苗我都种完了,之后还有一批补种的,到时候有多我再给家里送些来。”
“这种起来也不难,跟平常一样除草施肥就行,不过要想瓜长大长好,到时候得掐掉一些枝条……”
一说完,大舅妈和二舅妈就拿着锄头去自留地里找空地,可惜自留地里本来就种了很多东西,能x空出来的地方不多,为了多种些,两人一商量觉得倒时候就跟那丝瓜一样吊起来种,挤一挤,勉强种下去了二十棵。
又额外要了五棵,在房子侧边外人不会过来的荒地里翻了翻土种下去,到时候再施些肥,能长几个瓜就看运气了。
说完这事,杨家彤又跟大舅说起种荸荠的事,第五生产小队里也有几个池塘,有一个就在秦家不远的地方,她刚才来的时候看过来,塘边的泥土也不少,挨着水的地方可以种。
“荸荠?种在池塘边?”秦满仓觉得自打外甥女下乡来了,说出口的一些东西都是他不认识的东西。
杨家彤从兜里掏了一个出来,“就这个,大舅,你吃一个尝尝,挺好吃的。”等尝到味道后就更好劝大舅去种了。
秦满仓正想接过来,却被一旁坐着的亲爹抢了先。秦外公拿过这个小小的东西仔细看了看,“这东西,我们队里以前有人种,十几年前了,那会儿大家田里都会种一些,甜又脆,大家都挺爱吃的。后来队里的田地都成了公家的,地里全种上了粮食,又经过那几年饥荒,就再也没人种也没见过这东西了。”
秦满仓也认出来了,“原来就是这东西,你刚刚说的那个名字我还以为是什么呢,想不到小彤你还能拿着这个来。”
这东西他也从小吃到大,这里但凡上了点年纪的都吃过,也就家里的小辈们没什么印象了。
他们从小叫到大的名字和小彤嘴里说出来的不一样,乍一见到实物才还有些恍然,那都是好久以前的记忆了。
秦满仓从老爹手里接过那颗荸荠,“好多年没吃过了,现在还怪想的,小彤,你手里有多少啊?”
他边问边把上面的小蒂拔掉,去洗菜盆里洗了洗,刚掰成两半,就听见对方的话,动作一顿。
“不多,就三四十个。”
“三四十个?”他看着手里已经被分尸的荸荠,拍了一下自己该死的手,叫你动作这么快,这又浪费了一颗种子。
“对啊,要是多的话我也不至于就给你们一颗吃啊。”杨家彤说道,本来听到外公舅舅他们都认识这玩意儿,还想收回这颗来呢,这不是被大舅抢先了。
秦外公看了眼大儿子手里的两半荸荠,只觉得心疼,瞪了他一眼,然后一手抢了过来,转头悠悠地去找老伴分享了。
秦满仓继续坐下,“小彤,你刚刚说是把种子都给我们种?等收获了还你两斤就可以了吗?”
“对,队里的水田都要种稻子,我看池塘边可以种,还有枣子林下面那里不是有块地常年浸泡到河水嘛,那块地在外围钉上一些围栏,把地圈起来种荸荠也挺好的。”
“好好好,我明早就跟我们小队的人说一下,现在种子不多,先在我们小队的池塘边种。”秦满仓高兴得右手握拳向下一敲,左手往上一拍,拳掌相击发出清脆的响声,来回踱步,越想越高兴,把池塘和没用的地利用起来也是他和大队长他们一直在思考的事情。
他本来就是小队长,队里怎么种植他很大程度上能自己安排,再说了,荸荠这种东西队里很多人都吃过,又不占好田好地,大家肯定也乐意去种。
大队里种的就是属于全大队社员的,再多敲打两句,没什么人会去偷挖。
杨家彤终于把种子托付出去了也开心,以后大队里种得越来越多,她自己吃到就更方便了。
从秦家出来,她把剩下的瓜苗给处得好的人家送去,然后割了猪草急匆匆地回家,再晚点家里的两头猪都得跟着饿会儿肚子。
第90章
种完西瓜,冬天一直没什么动静的葡萄从三月份也开始长出新芽,然后新芽慢慢长成大叶子,抽出藤蔓,一个没注意,院子里的那棵葡萄树已经很茂盛了。
杨家彤挑了个时间整理了一下,打掉一些密集不需要的枝条让营养回流,然后让藤条顺着支架绑好,太阳照下来,遮出一小片的阴影。
她站在葡萄架外看了看,心道再过两三个月这个架子爬满藤,架子下坐着就能阴凉些了。
现在的天气越来越热,有的时候气温一下子升高很多,太阳烈得很,中午在外面待不住,大家就又回了厨房吃饭,可惜知青点的这间厨房建的时候没有安两道门,不然两道相对的门通风,穿堂风吹过来就很凉快了。
中旬的时候挑了个时间回了趟家,杨家彤她们把大队里的一些春鲜都打包带回家,水芹、荠菜、艾草、鼠曲草、鲜笋、笋干、马兰头和香椿,除了爸妈哥嫂留着吃的,给亲朋邻里也分了些去。
回到大队之后,队里的大家都忙碌起来,水稻秧苗插下去之后就得进行水位管理、施肥、耘田拔草、除虫,除了水田里需要大量人力,还有旱地里种的花生和玉米、红薯等也需要不少人去管理。
杨家彤本来是想在自己的自留地里多种上一些花生榨油,不过后面四姐那块用来种粮食的自留地还是种满了红薯和芋头,只在蔬菜地里各种套种了一些花生,尤其是和藤蔓作物一起套种,互相不影响,只除了施肥要勤一些。
白天在豆腐坊上班,回来和四姐两人又是料理菜地又是喂猪喂鸡,偶尔还得去外头打野、捞捞鱼,忙碌之间转头就到了五月份。
西瓜地里的藤蔓长得茂盛了很多,杨家彤专门留了指甲没剪掉,就等这个时候了,拉上四姐,“走,去剪苗。”
“啊?”杨家梅被扒拉过来地里,呆愣愣地看着一地长势非常好的西瓜苗,没明白什么意思,“剪什么?”
“剪苗,整枝打叉。”杨家彤站在地头,对着面前第一株西瓜苗打了个样,唰唰间就摘掉好几根藤蔓,看得杨家梅心一痛,赶紧拦住她,“不是,人家长得好好的,你摘掉去干嘛啊,被你摘干净了还怎么长西瓜。”
“我这就是为了让西瓜长好点嘛。”杨家彤指着那根被摘过之后和其他苗一对比显得有些光秃秃的西瓜苗道:“姐你看,就跟我刚刚那样,每一棵秧苗留下一根主蔓和两根壮实的侧蔓就行,其他的都给摘掉。”
说话间,她手里轻轻松松就摘了一把苗,走过去往堆肥坑里一扔。
“枝条多一些不是更好吗,还能多长些西瓜,一棵瓜苗结十几个西瓜出来多好。人家丝瓜藤都不用摘,一株丝瓜能长几十个瓜,还有南瓜、冬瓜、佛手瓜,种一棵就能有吃不完的瓜。”杨家梅看着小妹那豪迈的动作,心都拧成一团团了,太浪费了,想拦又拦不住。
杨家彤听了觉得很有道理,但是她也没办法,虽然都是瓜,“可西瓜和那些瓜就是不一样啊,西瓜苗供不了那么多瓜营养,营养不够,长出来的瓜就不甜不好吃,你要是不摘掉这些侧蔓去,到时候瓜是能结很多,但吃起来不甜,能不能长大还是个问题。”
“现在就是得摘掉无用的枝蔓,到时候一棵瓜苗留三四个西瓜,整株苗的营养专供这几个瓜,西瓜才能长得又大又甜。”
其实针对别的瓜苗也可以这样做,只是别的的如南瓜冬瓜那些没那么娇气,自己自然长大结出的果就能吃,而西瓜不求量,更追求质,甚至只留个独苗苗最好。
她现在种瓜主要是想卖钱和自己夏天吃解渴解馋,光留个独苗苗就算了,留三四个瓜比较合适。
“姐,你就信我的吧,不仅现在要摘侧蔓,等结果之后,我还要把一些弱果给掐掉呢,到时候你岂不是得心疼得晚上都睡不着觉。”杨家彤看着四姐脸上纠结的表情打趣道。
杨家梅有些半信半疑,在她心里,一般某种作物的苗长得越盛,就代表着这种作物长得好,收成好,怎么到西瓜这里反倒不一样了。
她看着小妹果断利落的动作,眨眼间一片的瓜苗都被处理过,显得没之前那么茂盛了。仔细思考小妹的话,好像也有些道理,算了,种地方面她还真比不上小妹,这事就听她的罢。
既然决定了,她也不磨蹭,快步走到自己瓜地里,心想这种西瓜跟她们养孩子也挺像的。家里孩子多了,分到每个孩子手里的资源就少,比不如那些独生子女家庭的孩子供养得好,瓜x苗上的瓜多了,瓜分营养的就多,每个瓜分到的就少,也会长不大。
挺麻烦的,还得讲究优生优育。得亏别的庄稼作物不这样,不然一株稻子就结几粒大米,这不得饿死她们?
王卫敏她们下工,去菜地干活,就看见两个人在瓜地里摘来摘去,走近一看,一个个都瞪圆了眼睛,“这是在干嘛?”
旁边堆肥坑里装着大把大把的西瓜苗,更是看得她们心也一抽一抽的,瞬间共情了半个小时前的杨家梅。
李红英虽然心疼,但还是大声问道:“家彤,是瓜苗生病了要摘掉吗?”
“不是。”杨家彤起身直起腰,跟大家又解释了一遍。
“那我们的也得摘掉那个什么侧蔓吗?甜瓜苗也得这样做吗?”
当初种下去的瓜苗死了一小部分,后面育的西瓜苗大部分被拿去补种,然后又分了三十来株给秦家和其他人,给她们一人留了三株,因为时间晚了小半个月,她们地里的西瓜苗这会儿还不大。
“对,想要瓜长得好就最好这么做,让留下的瓜苗长得壮一些,之后结瓜了也能多提供些营养。”
杨家彤打完西瓜苗的枝,又来伺弄甜瓜苗,甜瓜苗能结的甜瓜比西瓜多多了,留给自己吃的话打不打枝问题不大,不过既然她知道这回事,还是把孙蔓给打掉了顶,这样就不会继续徒长下去,留下主蔓和子蔓。
大家围着一起学着,学完了之后回到菜地里把自己的甜瓜苗也这样处理一遍。
王卫敏看着自己当初种下去的十棵甜瓜苗,如今只剩下了六株,心拔凉拔凉的,明明自己已经这么细心照料了,怎么就死了这么多呢,都快死一半了。
老天保佑,让剩下的几根苗苗都活长点寿终正寝吧,好歹给她留下几个瓜再枯死,这才不辜负她的心血。
转头看向另一边三株更宝贵的西瓜苗,她瞅着苗下的土又干了,快步跑回去带着扁担和水桶往湖里去,挑回水来,小心翼翼地把水从瓜苗边上淋下去,再把边上长出来的两根小草拔掉。
同样的精心照料,大家因为这几株瓜苗也时常有交流研讨该怎么种更好,施的肥也都一样,但种出来的依旧有好有差。
连刚种下去才几天西瓜苗,刚长出来的瓜蔓也有的人的更壮实,有的更细弱,王卫敏和龚吉那俩就是最差的那两人,同病相怜,两个人看看自己的,再对比别人的,真是百思不得其解,看了想吐血。
晚上,杨家彤把泡水里吐了三天沙子的田螺给捞出来又搓了遍,和四姐一起蹲在地里剪掉屁股再洗一遍,炒了些辣椒和葱姜爆香,把卤水倒下去,再把田螺倒进去卤,经过大火激发后的浓郁香味随着雾气腾腾上涌,香得大家猛吸两口。
煮好之后杨家彤又倒进去一盆青菜,煮熟后捞出来。杨家梅把饭都盛好了,就等着菜来开饭。
吸满香辣汤汁的青菜拌着主食大口大口吃进肚子,舒适,现在每天最大的快乐就是吃东西吃饭了。
吃完饭菜,两人洗干净手回来美美地吸田螺,无论是韧劲十足的螺肉还是香香辣辣的汤汁,吃着都美味又满足,杨家彤:“现在的田螺吃起来比秋冬时候的田螺肥多了,去年晒的螺肉吃完了,今年蹭着现在的田螺肥,我们再多晒些。”
杨家梅笑一笑道:“感觉大队里的田螺就我们俩吃得最多了。”
王卫敏:“以前去溪里摸田螺吃的人少,一般也就挑了肉和韭菜一块儿炒,沾点肉味,别的做法想做好吃费酱料舍不得,酱料少了又难吃。现在豆腐坊时不时能有剩下的卤汤,大家也学着拿卤汤偶尔卤田螺了,要不是还有很多人觉得卤汤去卤田螺也是浪费,想来那溪里的田螺早被大家捞光了。”
“可惜现在的卤汤少了,不然直接用卤汤煮菜,容易又不难吃。”阮杨有些遗憾道。
“我也要多晒点螺肉,我家里寄回来的信里说那个好吃,我今年多给他们寄去点,城里没钱没票想吃点东西比乡下还难。”李红英说道,“还有别的,菜干野菜干也好,都寄回去,反正都能吃,我家好些个弟弟妹妹,正是能吃的年纪,无论好不好吃,能有东西垫肚子就好。”
她本来家里过得就贫苦,上个月收到的回信,里面还寄了一斤红糖和一把糖果,还有她妈绣的鞋垫和卫生带,和一些别的杂七杂八的东西,看着细碎都不值什么钱,但家里想凑这么多也不容易,当时看的她暖心的同时还担心凑了这些东西给她,家里又得缩减些用度,心里百感交集。
“现在是野菜最多最肥的时候,你就可以多采些野菜啊,等地里的菜长出来了,你多弄点咸菜,尤其是红薯叶,这玩意儿最多,大队里家家都有,吃都吃不完,你可以摘了梗晒成干,都是菜,不过那个要炖肉吃才好吃,单独吃很干巴,跟嚼干草一样。”董琳支招道,她之前也隔几个月会寄一些东西回家,当初是专门请教过大队里婶子们的。
王卫敏把掉下来的头发重新挂回耳边,知道她和家里的关系是真的不错,而不是表面情的那种,道:“多晒些红薯干回去,这玩意儿好歹是粮食,更能饱肚子。”
李红英接收了大家的建议,点头道:“嗯,我是这样打算的,今年多换点红薯。就是可惜我们本地的粮票寄回京市用不了,全国粮票换的价格太高,不然我还能换一些粮票寄回去。”
干完别的活,见男同志都回了房间,她喊住即将要进屋的杨家彤,小声道:“家彤,你之前说的那个对女孩子好的草长什么样?现在有吗?我想寄一些给我妹妹们。”
她自己没条件注意,去找杨大夫看说是体寒得厉害,来小日子的时候痛得比杨家梅还厉害,每次都是硬熬熬过来的,去年吃了几服药也没什么用,小妹们以后估计也和她一样,不受冻是不可能的,现在就寄希望于早些吃点这种药草能养一养,好歹别跟她一样严重。
“有,正好我也要去挖一些,明天下工后我带你一起去吧。”
“好。”又解决一桩心事,李红英露出个舒心的笑容。
西瓜苗打完枝蔓,接下来杨家彤进行追肥,让苗苗长得更壮实一些,为开花结果做准备。
胡德全心里还记着杨家彤甥舅俩去年跟他说过的要种西瓜,打从过年后就问过她一次,从她这儿知道具体种西瓜的日子,那段时间又过问了几回,后面知道她的西瓜移栽种下去之后更是时不时地到瓜地来看看,关注程度不比杨家彤姐妹俩这个瓜主差多少。
她们给好些人分了甜瓜苗,胡德全知道这事的时候已经晚了,没瓜苗了,就盯上了当时剩下的补种的西瓜苗,最后也得了十棵当宝贝似的带回家。
杨家彤虽然没去看过,但对他的种植进度养护程度是了如指掌,因为每次他下工后来看瓜苗都会在那里说上两句。
整枝打叉和追肥,他是一点没落下,还拿了本子给记上,学习得非常用心。
五月下旬地里的瓜就逐渐开花了,一朵朵小黄花看着非常喜人,这个时候赶紧追了第二遍肥,到六月初的时候,瓜地里已经是随处可见的小黄花,还有被吸引过来嗡嗡嗡在帮忙授粉的小蜜蜂。
胡德全又随身带着笔和本子来了,身后还跟着李登明和王金兰,一个个地脚步匆匆直奔瓜地。
王金兰一靠近就咧咧开了,“这花开得好,苗长得壮,呀,结果了,你们快看,这个,那个,还有那边的,嗐,我们就一个星期没来,这瓜都结了这么多了,大的已经有拳头大了。”
“我看看,怎么还有好些被掐断的茎呢,这是又掐了什么?不会把瓜给掐掉了吧?”李登明眯眼看过去,有些疑惑地猜道。
胡德全蹲守这么久的时间,已经算是半个专家了,闻言点头道:“估计是,小彤说过了,长得弱的瓜会被掐掉,一株留下三到五个长得最好的。”
行吧,李登明自己没种过这东西,不好乱凭以往的经验说什么,他眼睛直勾勾x地看着一个个小瓜,心喜得很,看得眼红,转过头看向大队长,心里发酸,“老胡,还是你不地道,当初自己得了瓜苗,有这种好事,也不告诉咱们这些老搭档们。”
王金兰附和道:“是啊,你那里十棵可得好好养,等瓜熟了给我们一人送一个。”
胡德全乐呵呵道:“急什么,这一大片瓜地呢,有一半是队里的,你们到时候拿工分换,想换几个换几个。”
杨家彤干活回来,摘了根黄瓜洗干净咔咔地吃,一边走近道:“呦,胡叔,你们这是又来巡视我的瓜地了?”
李登明笑看他道:“还是来晚了,这瓜都结这么多了,你这瓜是真好,我看着每朵花上面都好像结了果,少有坏花的。”
胡德全心中一动,“这其中也有什么讲究?”
杨家彤解释道:“花嘛,想结果就得授粉,花也分雄花和雌花,就跟公鸡母鸡一样,想孵出小鸡得有公鸡母鸡结合,这花结果也得有雄花和雌花,我们知青点不是养蜜蜂了嘛,离得不算太远,把蜜蜂们都吸引过来了,帮忙授粉,结果的花就多了。”
为了方便大家理解,用鸡举了个例子。
大家一听,确实立马懂了。
王金兰啧了一声,长见识了,“没想到还有这种说法。”
“还有这种好处啊,我之前还嫌你这蜜蜂多呢。”李登明说着间,往后退了一步躲开一只蜜蜂。
胡德全瞬间想到了队里种着的其他作物,看来小王小龚他们养蜜蜂也是有好处的。随即他眉头又一皱,“那我家里的西瓜苗就那么几株,吸引不了那么多蜜蜂过去,万一没那个什么,岂不是就成了坏花结不了果了?”
“这万一要是一株瓜苗就只结了两三个果,多亏啊。”说完,他沉默地往杨家彤的瓜苗看去,人家结的瓜有多还要摘掉,他想要这么多都不一定有。
“蚂蚁虫子也可以帮忙授粉的,也可以自己动手。”杨家彤蹲下来,找了几朵花教他们认雌花和雄花,“直接把雄花摘下来,往雌花里面小心地怼一怼,或者不挨到,用手把花粉拍下去就行。”
胡德全松了口气,笑道:“行,我回去试试。”怕自己忘记,他又仔细认了认,在本子上记下了其中的区别。
李登明和王金兰两人看着已经有婴儿拳头一半大的小瓜,啥味儿都没闻到,光回想一下记忆里西瓜的样子就差点要流口水了。
“小彤啊,你这瓜还有多久成熟呀?”
“快了,一个月左右就能成熟,下个月吧,到时候大家就能吃上了。”
杨家彤也馋呢,黄瓜吃到底部,靠近蒂的瓜肉开始发苦,她往地里随便一扔。
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